Біостимулятори
Біостимулятори: популяризація культур регіону
Відповідальний за тест: БЕНІЧОУ Томас, БІРЕБЕНТ Александр, КАБОТ Александр, ГРОЙЗН Марі
Відповідальна за публікацію: GROISNE Marie
Загальний контекст
Функціонування школи відбувається в океанічно-середземноморському кліматі, що передбачає ситуації водяного стресу (нестача води) або ошпарювання (стрес через високі температури) в кінці циклу на зернових, що може вплинути на врожайність та якість.
Оскільки це фермерське господарство розташоване у районі виробництва Лораґей, ґрунти його переважно глинисто-вапнякові. Цей тип грунту досить важкий, легко затримує воду (погано стікає), що сприяє явищам гідроморфій, які дуже часто відбуваються взимку, і тому є також досить довгим ґрунтом для прогрівання навесні. Отже, цей тип ґрунту через свої характеристики може спричиняти проблеми енергійності на початку врожаю (холодний ґрунт, проблема проростання, гідроморфія, задушення врожаю (пшениці) взимку тощо) як для озимих культур, так і для для ярих культур (імплантація).
Рослини черпають свої ресурси із ґрунту (мінеральні елементи (N/P), мікроелементи, вода тощо). Кількість та доступність цих ресурсів безпосередньо пов’язані з характеристиками ґрунту (текстура, структура, норма ОМ, вміст мінеральних речовин) та кліматом (мінералізація ОМ, достатня вологість ґрунту для забезпечення оптимального поглинання). В результаті деякі елементи можуть бути в достатку, але заблоковані та недоступні для рослин.
Фосфор : фосфор присутній у ґрунті у різних формах: органічному фосфорі, іонах твердого фосфору та ортофосфату. Ця остання форма (ортофосфатні іони) є єдиною формою, яку рослини можуть засвоїти. Ці іони, як правило, присутні в низьких концентраціях у ґрунті, оскільки вони легко блокуються та стають недоступними внаслідок складних процесів, що відбуваються в ґрунті. Діяльність різних категорій мікроорганізмів у ґрунті (для деяких асоційованих з рослинами на рівні ризосфери) змінює кількість Р, що є доступною та придатною для використання рослиною протягом усього її розвитку та росту, це називається біодоступністю. Фосфор у ґрунті залежить від багатьох різних факторів, таких як розвиток коренів рослини, рН ґрунту, органічні аніони та ферменти, що знаходяться в ґрунті, а також мікро- та макрофауна ґрунту. Таким чином, збільшення загальної довжини коренів є дуже ефективною стратегією для отримання погано рухливих елементів, таких як фосфор
Азот : Азот міститься в ґрунті у різних формах: органічному азоті (від ОМ), азотному азоті (нітрат-іони) та аміачному азоті (іони амонію). Найбільш корисною та засвоюваною рослиною формою є азотний азот (нітратно-іонний, чутливий до вимивання), проте рослини також можуть підбирати аміачну форму (іони амонію). Ці форми азоту важко поглинати рослинами під водним стресом, це гідро-азотний стрес. Це явище головним чином пов’язане з кліматом, який спричиняє нестачу води (дефіцит води), а отже, і водне напруження в кінці зернового циклу та блокує механізми поглинання рослиною мінеральних елементів. У регіонах півдня Франції це явище, що виникає в кінці циклу, пов’язане з проблемами розвитку зерна та його заповнення, що впливає на врожайність та якість.
Практичний контекст судового розгляду
Намагаючись вирішити ці проблеми ошпарювання, гідроазотного стресу, біодоступності елементів (зокрема Р) або навіть засвоюваності цих елементів, на ринку розвиваються так звані "біостимулятори".
Біостимулятор “- це продукт, що містить одну або кілька речовин та/або мікроорганізмів, що застосовуються на рослинах або в ризосфері. Його функція полягає в стимулюванні природних процесів для поліпшення засвоєння поживних речовин, ефективності поживних речовин, толерантності до абіотичних стресів (що виникають внаслідок зміни навколишнього середовища) та якості урожаю незалежно від вмісту поживних речовин. "(Визначення EBIC).
Існують різні типи біостимуляторів:
Bioрунтові біостимулятори або ґрунтові біоактиватори: наносять на землю (потім закопують чи ні). Вони призначені для стимулювання мікробного життя ґрунту або для покращення доступності поживних речовин для рослин (особливо Р).
Активатори проростання: застосовуються як насіннєве покриття. Вони мають на меті сприяти та покращувати схожість (порушуючи спокій), а також появу сходів. Вони також можуть поліпшити силу рослини після появи сходів.
Позакореневі біостимулятори: застосовуються до філосфери (надземних частин) рослин. Вони мають різні способи дії: вони можуть сприяти та покращувати засвоєння рослиною поживних речовин, зокрема, стимулюючи фотосинтетичну активність, а також можуть обмежувати випаровування та, таким чином, покращувати толерантність до водного стресу чи ошпарювання.
Кореневі біостимулятори: застосовуються до ризосфери (підземних частин) рослин. Існує два способи дії: стимулювання розвитку коренів (ризогенез), що покращує толерантність до водного стресу (краще вкорінення та глибока розвідка), а також поверхня поглинання поживних речовин (більш розвинена та розгалужена коренева система), визначальний параметр для кращого засвоєння фосфору, коли він є обмежуючим фактором.
У кожному з цих типів біостимуляторів також є різні склади та способи дії:
Водорості (позакореневе): - ламінарія ⇒ олігосахариди: використовується рослинами для виробництва крохмалю, беручи участь у утворенні целюлози, яка є основною складовою клітинної стінки рослини. Це дозволяє збільшити площу листя та стійкість рослин, що покращує площу поверхні та ефективність фотосинтезу.
Амінокислоти (позакореневе): використовується для живлення рослин, оскільки вони є основними складовими білків. Вони розташовані в клітинах і тому відіграють певну роль у зростанні та формуванні зерна. Тому на ранніх стадіях рослини внесок цих амінокислот буде посилений для її росту. Це дозволить швидше та ефективніше рости та розвиватися, що вплине на стійкість до водяного стресу чи морозу та покращить функціонування фотосинтезу. Ці продукти застосовуються з початку кущення та протягом усього циклу врожаю.
Фульвокислоти (корінь): органічні молекули, що утворюються в процесі гуміфікації та беруть участь в утворенні гумусу. Сприяє та покращує здатність коренів поглинати мінеральні елементи, а також розвиток коренів. Наявність гумінової речовини (тут фульвокислоти) у ґрунті сприяє вдосконаленню та розвитку коренів.
Мікроорганізми (корінь): бактерії та/або гриби в ґрунті, які можуть забезпечити елементи для рослини або покращити засвоєння цих елементів рослиною.
Розсіяні елементи (напр .: магній, залізо, мідь, бор, марганець, цинк) походять головним чином з гірських порід, але також з деяких водоростей, рослин. Вони необхідні для певних реакцій у рослині (дихання, фотосинтез, синтез молекул тощо).
Рослинні гормони: фітогормони відіграють важливу роль у рослині та для його реакцій: поділ клітин (цитокініни), подовження клітин (ауксини, гібереліни), вироблення хлорофілу (бетаїну), обмеження випаровування (осмопротектор) тощо.
Добриво: на основі різних форм N, P або K.
Мета
Метою цього випробування є вивчення впливу продуктів біостимуляторів та визначення того, чи дійсно вони можуть бути ефективним рішенням для обмеження впливу стресів та недоліків на урожай. Побічно цей тест може дати можливість фермерам запропонувати рішення для забезпечення вирощування своїх культур, а отже, оптимізувати врожайність, а також рівень білка (якості) їхніх культур завдяки біостимуляторам.
Протокол тесту на білок
Контекст
Зниження рівня білка в пшениці, що виробляється в лорах, має кілька причин:
- збіднення ґрунту: втрата органічної речовини, отже, низька мінералізаційна здатність ґрунту
- екологічні проблеми: зокрема нормативні акти (вразлива зона, обмеження підживлення азотом)
- генетика сортів, яка може бути обмежувальною
Цілі
Перевірте вплив біостимуляторів та різних сортів пшениці (твердої та м’якої) на рівень білка пшениці, націлюючись на цільовий показник 13,5% білка.
Пристрій
Тест, організований в "Спліт-сюжет", тобто блоки першого множника з підблоками другого фактору.
- Два фактори: різноманітність та лікування
- 13 сортів (12 + 1 повторно через відсутність насіння)
- 9 процедур (8 процедур і 1 необроблений контроль)
Продовження судового розгляду
- Кількість рослин після зими
- Кількість румпелів
- Зважування квітучої біомаси: зелена біомаса потім суха
- Відсоток азоту під час цвітіння
- Урожай: урожай, білки, питома вага, мітадинаж, крапчастість, зважування врожаю цілої рослини (зелена, потім суха, відокремлюючи стебла та листя)
Динаміка появи на випробуванні "Харчування азотом в кінці циклу"