Блог про глютамін Ерік Фавр
Глутамінова кислота та її похідні, глутамін та 2-оксоглутарова кислота (альфа-кетоглутарат) належать до числа амінокислотних кислот.
L-глутамін, який класифікується першим серед незамінних амінокислот, оскільки його можна синтезувати з їжею та іншими амінокислотами, в даний час вважається напівнезамінним, оскільки в певних ситуаціях, таких як, наприклад, інтенсивне тренування, ми бачимо, що його синтез, що виробляються нашими тканинами, може бути недостатнім.
Це найпоширеніша амінокислота в крові та м’язах (від 0,5 до 0,8 ммоль/л у плазмі та понад 50% вільних внутрішньоклітинних амінокислот).
ЕФЕКТ ВПРАВИ
Під час фізичних вправ високої інтенсивності продукція глутаміну м’язом збільшується, а при низькій інтенсивності, але дуже тривалих фізичних вправах, концентрація внутрішньом’язового глютаміну падає до половини концентрації спокою. У наступні години після тренувань глутамін відіграє важливу роль у анаболізмі білка та синтезі АТФ. У спокої він відповідає за транспорт NH3 від деградації білка і служить енергетичним субстратом для клітин кишечника.
БЕЗКОШТОВНО ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ СПОРТИВНИЙ ПІДГОТОВНИЙ ПОРОЖЕННЯ
Знайдіть у цьому посібнику всю необхідну інформацію про харчування (поживні речовини, суперпродукти, ГІ ...) для досягнення вашої мети щодо сухості або збільшення маси !
L-ГЛУТАМІН І НАДТРИМІНГ
Перетренованість - це форма виснаження, яка, крім зниження працездатності, спричинює ослаблення імунної системи, що може зробити спортсменів більш вразливими до інфекцій. Різні дослідження показали, що прийом 5 г відразу після фізичних вправ та 5 г через дві години після цього знижує ризик зараження інфекцією. (1)
Зазначається, що на рівні кишечника глутамін має сприятливу дію, покращуючи функції кишкової стінки та розповсюдження флори. (2)
Підсумовуючи, глутамін сприяє розвитку м’язів, збільшуючи рівень лейцину в м’язах та борючись з катаболізмом (розпад м’язової тканини). Прийом його після фізичних вправ підвищує рівень ГР (гормону росту) (3). Це також допомагає краще спалювати жир і тим самим полегшує схуднення.
Його сприятлива дія на імунну систему визнана, але вимагає споживання 30 г/день.