Бойова їжа кетчуп або майонез
Коли мова заходить про закуски та приправи, що покращують смак страв та продуктів, виділяються дві класики: кетчуп, яким діти люблять занурювати картоплю, та майонез, який добре поєднується з м’ясом на грилі та закусками. Але якщо всі смаки на тарілці, який із цих соусів добре справляється з калорійністю? Чи вони еквівалентні? Що ми повинні віддавати перевагу його лінії та здоров'ю ?
Між кетчупом та майонезом у вас коливається серце? Треба визнати, що ці два соуси - це запрошення побалуватись, навіть якщо їхні смаки різні: кетчуп справді більше порадує шанувальників солодкості, тоді як майонез надає стравам більш солону і плавну нотку.
Однак рекомендується не перестаратися, і те, і інше створює ризик для здоров’я. Виготовлений з яєчного жовтка та олії, які надають йому м’яку консистенцію, майонез не засвоюється! Остерігайтеся нападів печінки. Зі свого боку, кетчуп своїм солодким складом впливає на лінію та артерії.
Більше калорій для майонезу
Однак якщо вам довелося вибрати, кетчуп виграє приз у битві за калорії. Майонез має 700 ккал на 100 грамів проти 120 ккал для кетчупу. Нафта справді калорійніша за цукор. Тому, навіть якщо ви насолоджуєтеся картоплею з найсолодшим кетчупом, ви все одно споживатимете менше калорій.
Більший харчовий інтерес до кетчупу
Щодо харчової сторони, кетчуп знову має переваги. Дійсно, він містить помідори, джерела антиоксидантів, що сприяє оновленню клітин та боротьбі зі старінням. Однак, незважаючи на те, що помідори є основним інгредієнтом кетчупу, обов’язково слідкуйте за вмістом цукру, який в оброблених кетчупах дуже високий. Якщо ви хочете контролювати кількість цукру та якість помідорів, переходячи до органічних продуктів, почніть робити домашній домашній кетчуп. Ласощі для ваших грилів.