Боніто, сирі калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

Боніто - народна назва, дана декільком видам риб сімейства Скомбриди (Скомбриди). Це сімейство риб в основному включає, крім паламуди, скумбрію, королівську скумбрію та різні види тунця у суворому розумінні. За розширенням смугастий паламуд Тихого океану, Katsuwonus pelamis, зазвичай представлений під більш-менш прийнятною загальною назвою тунця скіпджек.

боніто

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Bonite з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Боніто, сирий

Енергетична цінність (кКал) 111
Білки (г) 26.2
Вуглеводи (г) сліди
Жир (г) 0,7
Вода (г) 70
Зола (г) 1.04
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали