Борошно з вуглеводів без клітковини - Doctor MIT Shop
Виробник: Локшина NoCarb

Унікальний в Європі! Просто клітковина і нічого іншого!
Суміш волокон, ідеальна для випічки, без вуглеводів та без клейковини для традиційних фактурних тортів - але без традиційних харчових цінностей Його можна включати в будь-яку дієту!
Опис продукту
Склад: целюлоза, висівки лушпиння псилію, борошно коньяк, агар-агар, пектин, камедь ріжкового дерева.
Маючи лише 1,1 г білка та 0,7 г жиру, він ідеально підходить для будь-якої дієти (діабетик, дукан, кетоген, аткінс тощо).
Оскільки суміш складається з розчинних та нерозчинних харчових волокон і оскільки співвідношення між цими волокнами є ідеальним, суміш ідеально підходить для випічки та приготування їжі.
Його не слід змішувати з іншим борошном - він працює як такий, і текстура отриманого продукту буде схожа на традиційно готується з білого пшеничного борошна.
Навіть якщо волокниста суміш не містить вуглеводів, дріжджі можна додавати в страви, що вимагають випічки. Багатий вміст целюлози - ідеальне середовище для дріжджів. Тісто підніметься лише в теплі духовки.