Британці сіли на державну дієту
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Тому не дивно, що Великобританія досягла рекордної кількості дітей із зайвою вагою. Щоб захистити найменших від спокус ресторанів та магазинів, уряд попросив компанії зменшити кількість калорій у кожній страві на 20 відсотків.
Після закінчення школи в Лондоні діти вчаться готувати здорову їжу і що вони повинні мати на тарілці, щоб красиво рости. Репортер просить їх давати записки про їжу, а діти показують, що вони, загалом, засвоїли свій урок.
Алісія Кронін, вчитель: "У школах, до яких я ходив, багато дітей, які не знають, як виглядає цибуля-порей або баклажани".
Британська влада заохочує організацію таких курсів. Крім того, уряд просить ресторани швидкого харчування та виробників знизити калорії на 20 відсотків для 13 категорій продуктів, включаючи піцу, напівфабрикати з м’яса, сандвічі, супи та соуси. Компанії мають до 2024 року внести необхідні зміни.
Елісон Тедстоун, дієтолог з громадського здоров'я Англії: "У нас є рекордна кількість дітей, що страждають ожирінням у дитячих садках та початкових класах. Якщо ви страждаєте ожирінням, ризик отримати зайву вагу в зрілому віці дуже високий".
Хоча покарання за невиконання не передбачено, три провідні мережі британських ресторанів швидкого харчування прийняли виклик. І вони оголосили, що нададуть клієнтам страви з меншим кольоровим вмістом.
Іншими варіантами може бути зміна рецептів висококалорійних продуктів або зменшення порцій.
Британська влада також розпочала кампанію, щоб заохотити дорослих обмежуватись до 1600 калорій на день, розподілившись таким чином: 400 на сніданок та 600 на обід та вечерю.
Минулого року уряд націлив на кондитерську промисловість і закликав до 2020 року зменшити вміст цукру на 20 відсотків.