Британська їжа - типові англійські страви
Британці, звичайно, не їдять набагато інакше, ніж німці, але є деякі типові звички та страви.
Повний англійський сніданок
День в Англії починається з типового англійського сніданку. Складається із смаженого бекону та ковбас, смаженої та яєчні, помідорів, квасолі та грибів. Шматочок білого або сірого хліба і, як правило, чорний чай з молоком. Англійський сніданок не на будь-який смак і не завжди легко засвоюється.
риба і чіпси
Риба (здебільшого з м’яким м’ясом, як тріска, сайда та пікша) та картопля фрі - це популярне блюдо швидкого харчування у Великобританії, і кожен турист повинен замовити “Рибні страви” - чіпси. У порівнянні з німецькою версією картопля фрі товщі і набагато м’якше, і в основному приправлена оцтом.
Ростбіф та йоркширський пудинг
Смажена яловичина смажиться, поки вона не стане рожевою, щоб вона залишалася ніжною і соковитою. Поряд з Йоркширським пудингом - випічкою з борошна, молока, олії та яєць, це традиційна страва британської кухні.
куряча тікка масала
Оскільки Великобританія - країна, де зустрічається багато культур, ця індійська страва - що складається з курки з каррі та томатним соусом - також створила собі ім’я.
5-годинний чай
«5 вечора - час чаювання» - так говорять у багатьох британських будинках. Вживання чаю - британська традиція, яка простежується ще до 17 століття. На той час чай був ще дорогим товаром, і лише заможні могли дозволити собі таку розкіш. Традиційно дріжджові коржі їдять із чорним чаєм (переважно Ерл Грей) - так званим "чайним хлібом".
Пироги також дуже популярні серед британців - вони бувають як пікантними (наприклад, «Свинячий пиріг» і «Нирковий пиріг»), так і солодкими («Яблучний пиріг» або «Чорничний пиріг»).
Звичайно, британці також їдять страви з інших країн; хто може обійтися без піци та макаронів, цацикі та суфлакі, смаженої локшини та інших смаколиків? У різних регіонах Великобританії (Уельс, Шотландія, Північна Ірландія) також є регіональні фірмові страви, такі як сир Честер, виготовлений з коров’ячого молока. А чи знали ви, що вустерширський соус насправді вимовляється як «соус Вустер» і що він походить з регіону на заході Англії?
Якщо ви хочете дізнатись більше про культуру, то вам слід також ознайомитися з виборчою системою та найкрасивішими визначними пам'ятками.