Брусниця проти; гіпертонія Les Echos
Регулярне вживання соку брусниці допомогло б знизити артеріальний тиск у людей, що страждають на гіпертонічну хворобу, запевняє фінлянка Анна Ківімякі в докторській дисертації з харчової науки, яку вона щойно захистила в Університеті Гельсінкі (helda.helsinki.fi, грудень 2019 р.). Цей вчений вивчав як щурів, генетично схильних до гіпертонії, так і інших, які просто сидять на дієті з високим вмістом солі, серцево-судинний ефект восьмитижневого поглинання соку брусниці, журавлини та лимона. Чорної смородини холодного віджиму. Так багато ягід, відомих своїм високим вмістом у поліфенолах, природних протизапальних молекулах, відомих своїм сприятливим впливом. Мабуть, брусниця є найбільш ефективною проти артеріального тиску.

Розшифруй світ згідно
Щодня написання Les Echos приносить вам достовірну інформацію в режимі реального часу. Це дає вам ключі до розшифровки новин та передбачення наслідків поточної кризи для бізнесу та ринків. Як розвивається ситуація зі здоров’ям? Які нові заходи готує уряд? Чи покращується діловий клімат у Франції та за кордоном ?
Ви можете розраховувати на те, що наші 200 журналістів дадуть відповідь на ці запитання, а також на аналізі наших найкращих підписів та відомих авторів, які повідомлять ваші думки.