BTS DIETETICS - LYCEE CHAPTAL

Власник сертифіката вищого дієтолога є медичним працівником у галузі харчування.

Співпрацюючи з лікарями, менеджерами та дослідниками, він приносить свою науково-технічну компетенцію щодо забезпечення: якості їжі та заготовок, харчового балансу, встановлення дієт за рецептом лікаря, дотримання гігієнічних правил.

Він може втручатися в харчову промисловість: проектування, виробництво, розподіл ...

Він також забезпечує навчання, профілактику та освіту з питань харчування.

Зміст тренінгу

Він організовується протягом двох років навколо таких уроків:

  • Загальна культура та вираз
  • Сучасна іноземна мова: англійська
  • Біохімія - фізіологія
  • Харчова їжа
  • Фізіопатологічні основи дієтології
  • Лікувальна дієтологія
  • Діяльність у сфері харчових технологій
  • Економіка та управління
  • Професійне середовище

Навчання вимагає географічної мобільності для проходження обов'язкових періодів стажування.

Перший рік:

  • 5 тижнів у колективному харчуванні у двох різних громадах

Другий рік:

  • 10 тижнів терапевтичного дієтичного стажування під керівництвом дієтолога в лікарняних або лікувальних закладах щонайменше у двох різних відділеннях.
  • 5 тижнів факультативного стажування в колективному харчуванні, в структурі охорони здоров’я, в приватній практиці або в агропродовольчій компанії

dietetics

Для кого це BTS? ?

Цей BTS відкритий для всіх власників бакалаврату: загальних, технологічних (STL, ST2S) та спеціалістів ASSP.

Бакалавр повинен мати надійні наукові бази.

ПІСЛЯ BTS ...

ПРОВОДИТИ НАВЧАННЯ:

  • Ліцензія на продовольче харчування чи охорону здоров’я, агропродукти
  • Школа харчової та косметичної інженерії ....

СЕКТОРИ ЗАЙНЯТОСТІ

Власник BTS дієтології працює дієтологом у лікарнях, школах, санаторіях або
на пенсію або в спортивні центри. Він також може здійснювати свою діяльність у харчовій промисловості (розробка специфікацій при створенні страви, поради споживачам, поради
спілкування) або за ліберальною професією.

Середня школа JEAN CHAPTAL

  • Індивідуальний моніторинг студентів
  • Втручання професіоналів та відвідування компанії
  • BDE (Студентське бюро), яким керують студенти
  • 7 BTS
  • Фойє, спеціально зарезервоване для студентів
  • Спортивна асоціація (багато видів діяльності)