Булочки з сиром та цибулею

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

булочки

Легко переносяться людьми, які страждають на цироз печінки, булочки з сиром та цибулею поживні, смачні та ефективні для стимулювання апетиту.

інгредієнти:

  • 120 г білого борошна з ростовим агентом
  • 120 г борошна грубого помелу
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1 чверть чайної ложки чорного перцю
  • 1 невелика цибулина, натерта на тертці
  • 100 г знежиреного сиру, натертого на тертці
  • 2 яйця
  • 100 г знежиреного молока

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Змішайте обидва види борошна, розпушувач, перець, натерту цибулю і тертий сир. Окремо добре збийте яйця з молоком. Вилийте цю суміш в середину борошняної суміші і ретельно перемішуйте, поки не вийде однорідне тісто (не наполягайте занадто багато, інакше кекси будуть мати занадто велику консистенцію).

Вилийте тісто у форми для здоби і випікайте 20-30 хвилин (перевірте зубочисткою, чи добре вони пропеклись посередині). Подавайте негайно.