Целіакія - Товариство медичних консультацій GGB e
Питання:
Чи виліковна целіакія?
Відповідь:
При целіакії спостерігається непереносимість слизової оболонки тонкої кишки до адгезивного білкового глютену. Целіакія також відома як глютеночутлива ентеропатія або рідна целіакія.
У минулому хвороба була відома як "пошкодження живлення борошном" або "хвороба Хейбнера-Гертерше".
У встановленій медицині, на жаль, ніхто не наблизився до причини целіакії. Відомо лише те, що фактори зовнішнього середовища, а також генетичні та імунологічні фактори відіграють певну роль. Звичайна терапія полягає у пожиттєвій елімінації всіх продуктів, що містять пшеницю, жито, ячмінь, спельту, овес, зелений спельт та камут. Наступні симптоми формують клінічну картину: діарея, втрата ваги, нездатність процвітати, порушення всмоктування, тонкі кінцівки, роздутий живіт.
Швейцарський лікар Бірхер-Беннер (1867–1939) викликав тодішній фурор зціленням дівчини, яка страждає на целіакію. Терапія тривалий час складалася з чистої свіжої їжі. Критики стверджують, що успішне лікування шляхом послідовної зміни дієти було лише ремісією, а не лікуванням. На жаль, представники традиційної медицини навряд чи мають досвід використання свіжої їжі як лікарської їжі. Ось чому вони і надалі називатимуть целіакію невиліковною. Для підтвердження діагнозу необхідна біопсія слизової оболонки тонкої кишки. Одночасно з початком терапевтичного лікування, звичайно, спочатку слід уникати каш, що містять глютен. Дозволені рис, кукурудза, пшоно та гречка. Лікар. Однак Макс Отто Брукер наголосив, що відмова від круп, що містять глютен, не вилікує целіакію. Зцілення можна досягти лише шляхом надходження біологічно активних інгредієнтів цілими продуктами, багатими на свіжі життєво важливі речовини.
Морфологічний корелят целіакії полягає у перетворенні архітектури слизової оболонки тонкої кишки, що призводить до зображення атрофії ворсинок (відсутність ворсинок або зменшена висота ворсинок). Якщо хвороба триває не надто довго через неправильне харчування у вигляді фабричних продуктів і препаратів, можлива регенерація кишкових ворсинок.
Існують паралелі між захворюваннями шкіри та слизових оболонок. При целіакії на слизовій оболонці кишечника відбувається те саме, що і при так званому нейродерміті. Нейродерміт також можна вилікувати, якщо постійно уникати продуктів тваринного білка (м’ясо, ковбаса, риба, кварк, яйця, сир, молоко та йогурти). Це стосується і целіакії. Порушена реакція антиген-антитіло, яка проявляється у реакції непереносимості на фракцію гліадину клейковини (адгезивний білок), є лише характеристикою, але не причиною целіакії.
Подальші заходи необхідні для терапевтичного лікування. Необхідно уникати усіх видів фабричного цукру та екстрактних борошняних виробів ("пошкодження поживних речовин борошна"!) Необхідно суворо дотримуватися. Слід також уникати фабричних жирів, тобто рафінованих олій та маргаринів. На початковій фазі слід також уникати меду, варених фруктів та сухофруктів. Цілісні продукти, багаті життєво важливими речовинами, включають також страву зі свіжих зерен, яку спочатку готують із безглютенових зерен і вживають щодня. Зі збільшенням вдосконалення поступово додають невелику кількість цільного зерна.
Література: Ему захворювання печінки, жовчного міхура, шлунку та кишечника - Верлаг, 8-е вид.
Ему натуропатії - Верлаг, 4-е вид.