Целофан - альтернатива пластиковій упаковці (архів)

Целофан як пакувальний матеріал має деякі властивості, які відрізняють його від інших пластмас. І це порівняно екологічно, оскільки, як правило, виготовляється з дерева і тому піддається компостуванню. Але є один недолік, який перешкоджає його поширенню.

целофан

Бенджамін Діркс

  • електронною поштою
  • розділити
  • Твіт
  • Кишеньковий
  • Натиснути
  • Підкаст
докладніше на цю тему

Альтернатива пластиковій багаторазовій упаковці для інтернет-торгівлі

Упаковка Споживачі можуть покращити переробку пластмас

Виробництво паперу Темна сторона целюлози

Андре Леманн втирає між вказівним пальцем і великим пальцем довгу, трохи скручену трубку з прозорої плівки. Хімік Інституту прикладних досліджень полімеру Фраунгофера в Потсдамі, як правило, досліджує найсучасніші волокна та фольгу. Але цей тонкий до пластин, дещо жорсткий матеріал, який потріскує між пальцями, також є частиною його досліджень, хоча це все, що не нове.

"Це целофан, я одного разу приніс із собою трубку. Ви чуєте цей звук, це завжди хороший знак, що це целофан".

Целофан має дуже особливі властивості

Клітинне скло, скляна шкіра, скляний папір - целофан має багато назв і є найдавнішою фольгованою упаковкою для харчових продуктів. Його винайшли понад 100 років тому. І хоча такі пластмаси, як поліетилен, які набагато простіші у виробництві, є на ринку з 1960-х років, целюлозна плівка використовується і сьогодні. В основному це пов’язано з їх особливими властивостями.

"Це також важливий момент з целюлозою або віскозою, будь то целофан або віскозні волокна, що існують властивості, яких раніше не досягали матеріали на масляній основі, незважаючи на всі переможні досягнення, які вони зробили".

Плівкова трубка, яку Леман тримає в руках, використовується для приготування ковбаси. Целофанова шкіра підтримує м’ясну начинку у формі, але дозволяє воді та пару проходити під час варіння.

"Коли ви думаєте про віскозу або целофан, це прекрасний бар'єр для кисню, але поганий бар'єр для водяної пари або води. Корисно для салямі, наприклад, там, де вам потрібен жировий бар'єр, де водяна пара теж не має значення. Де це точно має значення Також навколо нього є: баночки з прянощами, будь це чебрець, розмарин тощо, навколо є якась термоусадочна плівка, це целофанова трубка, щоб прянощі не окислювались і не втрачали свій смак ".

Целофан піддається компостуванню та біологічному розкладанню

У лабораторії Інституту Фраунгофера в Потсдамі існує своєрідна фабрика в мініатюрному форматі, за допомогою якої Андре Леманн та його колеги хочуть подальшого розвитку виробництва целофану та віскозного волокна, що дуже схоже на целофан.

"Це система Блашке з 1967 року. Ми використовуємо її для нанесення на карту процесу віскози дуже близько до галузі. Тут виробляється розчин віскози".

Результат повільно капає у пробірку біля лабораторного стенду поруч - золотисто-жовту в’язку масу, що нагадує мед. Целюлозу зазвичай отримують з деревини. Це означає, що вироби з целофану або віскози піддаються компостуванню та біологічному розкладанню.

"Вдома, якщо це справді чистий целофановий пакет, не потрібно боятися кидати його на побутовий компост. Він гниє".

Виробництво складне і робить товар дорогим

Принаймні, коли мова йде про утилізацію, целофан є екологічно чистою альтернативою пластичним відходам на масляній основі, які забруднюють природу та океани. Все-таки це нішевий продукт. Щороку в Європі виробляється близько 60 мільйонів тонн пластику, близько 40 відсотків якого використовується для упаковки, але лише від 150 000 до 200 000 тонн целофану і близько шести мільйонів тонн віскозного волокна. Однією з причин порівняно невеликих кількостей є складне виробництво. На відміну від пластмас на нафтовій основі, целюлоза не може бути просто розплавлена, а розчинена. Це споживає не тільки багато води та деревини, але й токсичну сірчану кислоту. І з однієї тонни розчину отримують лише від 80 до 90 кілограмів целофану.

"Тут вступає в економіку економіка. Це, звичайно, означає, що такі продукти, які я зробив із розчину, дорожчі, ніж ті, які я зробив плавленням. З усіма чудовими властивостями, врешті-решт, це завжди питання ціни, зрозуміло ".

Тому в лабораторії експерти Фраунгофера досліджують, як целофан і віскозу можна виготовляти за допомогою менш складних процесів. Їх мета: целофан і віскоза будуть частіше використовуватися в майбутньому і замінюватимуть шкідливіші пластмаси.