Чай спеціальний Гарячий яблучний пунш
Зимові напої з чаєм -
| 1 л | води |
| 4 ст | Яблучний чай або печене яблуко ройбуш |
| 80-100 г. | Чайний цукор (наприклад, SweetFamily) |
| 3-4 | Яблука |
| 1/2 | Паличка кориці |
| 2 | Гвоздика |
| 3 | Насіння коріандру |
| 3 | Зерна духмяного перцю |
| 1/8 л | Кальвадос |
| Для прикраси: збиті вершки та коричневий цукор (наприклад, SweetFamily) |
підготовка
1. Налийте чай у чайну заварку. Почистіть шкірку, чверть, серцевину, наріжте кубиками яблука і помістіть у каструлю з чайним цукром, спеціями, заваркою чаю та водою.
2. Доведіть все до кипіння, кип’ятіть 10 хвилин на повільному вогні, процідіть чай через сито, а потім додайте кальвадос.
3. Розлийте чай у склянки, покладіть на збиті вершки, посипте коричневим цукром і подавайте до столу.
Порада:
Видаліть з ананаса плодоніжку і шкірку, наріжте кубиками, покладіть у високі склянки та залийте гарячим яблучним пуншем. Прикрасити збитими вершками та коричневим цукром.
Тут можна знайти більше зимових напоїв з чаєм!