Чайний флан

Вказівки щодо застосування: дієта з низьким вмістом калорій

чайний

Низька калорійність цього десерту не заважає споживанню енергії, до чого спортсмени у вагових категоріях особливо уважні. Цей легкий і дуже швидкий десерт дозволяє вам зламати монотонність молочних десертів при низькокалорійних дієтах. На основі молока воно допомагає покрити потреби в кальції.

(2 особи) - 1 пакетик чаю (чай Дарджилінг) - 2 листки желатину - 150 мл ½ знежирене молоко - 100 мл Легкі напівгусті вершки (5%) - 15 г Цукор

Зварити молоко в горщику. Вилийте кипляче молоко в миску і дайте чайному пакетику настоятися близько десяти хвилин. Пом'якшити лист желатин на дні холодної води. Одного разу чай настоюється, процідити молоко (друшляк) і розчинити лист желатину при перемішуванні. Потім додайте цукор, рідкі вершки, і розлити в рамкіни або склянки. Охолоджувати в холодильнику не менше 4 годин Час підготовки: 15 хв Кулінарія: будь-який

> Посипте мигдалем, або корицею, або бажано кришеними пряниками.