Час сушіння дегідратора - Час сушіння фруктів та овочів
Час висихання становить a важлива частина під час сушіння фруктів та овочів за допомогою дегідратора їжі.
Ця сторінка дозволяє вам знати час сушіння підходить для його зневоднення для всіх фруктів та овочів. Цей час сушіння визначається як конструктор кожного дегідратора та по користувачів дегідратори, які зафіксували час висихання нижче.
Чим більше часу сушіння доступне, тим більше дані уточнюються для кожної моделі дегідратора та для фруктів та овочів, тому не соромтесь збережіть час висихання нижче.
Час висихання їжі в дегідраторі залежить від багатьох параметрів:
- зрілість плодів: для більшості фруктів чим зріліші плоди, тим коротший час сушіння.
- розмір шматочків фруктів: чим більші шматочки фруктів, тим довшим буде час сушіння.
- температура сушіння: підвищення температури, звичайно, зменшує час сушіння, але бажано сушити фрукти та овочі при температурі від 40 до 50 ° C, щоб вони зберігали всі свої харчові цінності. Температура пов’язана з потужністю дегідратора.
- модель дегідратора: моделі з вентильованим повітрям сушать фрукти швидше і рівномірніше.
- композиція з фруктів в дегідраторі: у більшості дегідраторів низького класу один лоток для фруктів буде сохнути швидше, ніж 5 лотків, оскільки повітря надходить лише знизу або зверху. Тому буде потрібно поміняти лотки, що подовжує час сушіння.
- остаточний вигляд фрукти: якщо ви хочете хрусткі сухофрукти, вам доведеться зневоднювати довше, ніж якщо ви хочете м’які сухофрукти.
Для отримання інформації про час висихання вашого дегідратора ви можете ознайомитися на вкладці "Знайти час висихання".
Знайдіть час висихання вашого дегідратора
Наш інструмент дозволяє знати час висихання більшості дегідраторів їжі для більшості фруктів та овочів.
Поділіться своїм досвідом і пожертвуйте час сушіння
Ця форма дозволяє поділіться своїм досвідом і ваші знання про сушіння фруктів та овочів за допомогою дегідратора.
Дані, які ви вводите в цій формі, будуть доступні кожному на нашому сайті.
Якщо у вас є багато даних про час сушіння (наприклад, повний аркуш дегідратації), і ви не хочете вводити всі ці терміни сушіння по одному за допомогою цієї форми, ви можете надіслати нам електронного листа (з даними або скануючи аркуш ), і ми запишемо всі ваші дані.
Якщо ви хочете поділитися часом сушіння плодів, яких немає в списку, надішліть нам свою пропозицію.