Червоний фруктовий суп, дієтичний рецепт
Інгредієнти для 4 осіб)
- 500 г різноманітних ягід (чорниці, вишні, чорної смородини, журавлини) у свіжому, замороженому вигляді або в банках
- 500 мл води або соку
- 1 цедра лимона
- 1 паличка кориці
- 2 гвоздики
- Мед на ваш смак
- 4 чайні ложки крему для прикраси

Харчова підтримка
На порцію
Кілокалорії 69Жир (г) 1
% Калорій 14
Насичені жирні кислоти (г) 1
% калорій 8
Вуглеводи (г) 14
Крохмаль (г) 0
Клітковина (г) 3
Білок (г) 1
Натрій (мг) 5
Хороше джерело вітаміну С
ДІЄТНИЙ РЕЦЕПТ
- Видаліть зі свіжих плодів стебла, а також кісточки, потім промийте їх і дайте стекти. Зверніть увагу, що заморожені ягоди можна ідеально використовувати, не розморожуючи.
Нагрійте воду або фруктовий сік з цедрою, корицею і гвоздикою у великій каструлі і дайте їм варитися 10 хвилин. Киньте спеції та збережіть цедру, а потім додайте фрукти.
Варити від 3 до 10 хвилин. поки плід не стане м’яким. Передавайте суп у блендері, поки не отримаєте рівне приготування. Перед подачею поставте в холодильник на 2 години.
ВАРІАНТ РЕЦЕПТУ:
ПОСИЛАННЯ ЗДОРОВ'Я
Цей рецепт може мати сприятливий вплив на такі проблеми зі здоров’ям: