Чи чутливий новонароджений до смаків та запахів BabyLab
Смак і запах - це органи чуття, які працюють вже до народження.
Як? 'Або' Що? Плід купається в навколоплідних водах, які постійно оновлюються і склад яких з часом змінюється. Залежно від дня, часу доби він не має однакового макіяжу. Це частково змінюється залежно від споживання їжею матір’ю. Тому відбувається передача від матері плоду таких ароматів, як часник, кмин, кріп, каррі, морква, сир, алкоголь, тютюновий дим тощо. Ми також знаємо, що плід має поведінку навколоплідних вод при ковтанні-відрижці та вдиху-видиху, що, отже, дає можливість стимулювати нюхові та смакові рецептори. З етичних міркувань важко зрозуміти, з якого моменту вагітності смак і запах спрацюють. З іншого боку, ми маємо деякі дані про недоношених дітей.
Смак
Давно відомо, що з чотирьох основних смаків - солодкого, солоного, гіркого, кислого - новонароджені віддають перевагу солодкому. Вони відкидають гірке та кислотне і мають неоднозначну реакцію на солене (пам’ятайте, що грудне молоко злегка солодке). Цей результат також спостерігався у недоношених дітей за 4 - 8 тижнів до терміну. Щоб з’ясувати ці уподобання, дослідники спостерігають за мімікою немовлят, коли їм подають ці різні смаки. Наприклад, з цукром немовлята починають смоктати і мають розслаблене обличчя. У деяких пологових будинках дитині іноді дають соску з підсолодженою водою під час лікування, яке може бути трохи болючим, щоб заспокоїти його.
Запах
Які запахи віддають перевагу новонароджені? Обличчя немовлят спостерігаються, коли вони мають запахи, які дорослі вважають приємними чи неприємними. Здається, що новонароджені виявляють реакцію відрази на запах тухлих яєць і реакцію прийняття та задоволення на банан, ваніль. Інше дослідження показує, що новонароджені можуть відвести погляд убік, якщо їм подають трохи аміаку у флаконі. Немовлята, яким важко повернути голову, стануть дуже схвильованими.
Вплив дієти матері під час вагітності
Цей результат, який спостерігається з анісом, спостерігається з іншими продуктами харчування, іншими ароматизаторами. Про шкідливий вплив алкоголю (навіть у невеликих кількостях) на розвиток плода відомо вже давно, але дослідження також показали, що плід чутливий до запаху алкоголю після народження, якщо його мати вживала його під час вагітності. Зверніть увагу, що в цьому дослідженні мамами були не жінки-алкоголіки, а матері, які вживали алкоголь принаймні раз на тиждень.
Список літератури
Фаас, А., Спонтон, Е., Моя, П., та Моліна, Дж. (2000). Диференційована реакція на запах алкоголю у новонароджених людей. Вплив материнського споживання під час гестації. Алкоголь, 22, 7-17.
Schaal, B., Marlier, L., & Soussignan, R. (2000). Плоди людини дізнаються запахи з дієти своєї вагітної матері. Хімічні органи чуття, 25, 729-737.
Чи має новонароджений перевагу до вашого запаху ?
Плід і новонароджений впізнають свою матір за голосом, і через кілька днів дитина також впізнає обличчя матері. Чи впізнає новонароджений свою матір також за запахом? Запах - це одне з органів чуття, яке найменше використовується у нашому повсякденному житті порівняно із зором чи слухом, наприклад. Однак дослідження показують, що це відчуття вже розвинене рано і що новонароджений вже здатний запам’ятовувати певні запахи та віддавати їм перевагу, зокрема запах своєї матері.
Щоб показати, що новонароджений віддає перевагу запаху матері перед іншим запахом, ми кладемо компреси, змочені різними запахами, з кожного боку обличчя дитини і спостерігаємо, в який бік дитина повертає голову. Коли кладуть компрес, напоєний нейтральним запахом, і компрес, наповнений запахом грудей матері, немовлята звертатимуть голову більше до запаху матері, ніж до нейтрального запаху. Коли запах грудей матері протиставляється запаху грудей іншої матері, новонароджені діти віддають перевагу запаху матері. Було навіть показано, що наявність материнського запаху заспокоює немовлят віком 3 дні, коли вони проходять трохи болісний догляд або коли вони плачуть.
Запах послужить підказкою для новонародженого, щоб пробратися до грудей матері. Наприклад, якщо відразу після народження дитину кладуть на живіт матері, а одну з двох грудей залишають своїм природним запахом, а другу миють, виявляється, що дитина орієнтована на груди, що пахнуть.
3-денні новонароджені переважно орієнтуються на запах навколоплідних вод над контрольним запахом (марля, змочена водою). Крім того, зіткнувшись із двома зразками навколоплідних вод, їх і зразків іншого плода, новонароджені більш наполегливо орієнтуються у напрямку до власних навколоплідних вод. Мозок немовляти не тільки здатний диференціювати знайомі навколоплідні води від якісно подібної стимуляції, але він також може виділити свої індивідуальні особливості та запам'ятати їх принаймні 72 години після народження.
Дослідження досліджувало, чи здатні новонароджені розпізнавати запах своєї матері та запах свого батька залежно від того, як їх годують (грудьми чи пляшкою). Запахи батька, подаровані немовлятам, - це не запахи грудей, а пахв. Через два тижні після народження запах матері впізнають лише немовлята, які перебувають на грудному вигодовуванні. Жодна дитина не впізнає запаху свого батька. Це можна пояснити тим, що дитина, яка знаходиться на грудному вигодовуванні, має прямий контакт із шкірою матері, ніж дитина, яка годується з пляшечки. Однак дитина, яка годується з пляшечки, може розпізнати запах своєї матері на інших частинах тіла, наприклад, на шиї.
Якщо новонароджений може впізнати свою матір за запахом, то зворотне також справедливо. Починаючи з другого дня після пологів, матері можуть розпізнати запах своєї дитини, якщо вони змушені відчувати запах плащів, які носили різні немовлята, включаючи їх власні.