Чи дієта без вуглеводів також підходить для дітей? Запитайте Вероніку Клінкенберг -

Намагаюсь харчуватися якомога менше вуглеводів. Зараз я залишив двох своїх дітей (7 та 1 рік) поза цим. Чи підходить така дієта для дітей, чи вуглеводи вкрай необхідні "ще не дорослим"?

дієта

з Альфавілу 28 березня 2012 р., 23:00.

Дітям також підходить безвуглеводна дієта?

Збалансоване, різноманітне харчування - важлива основа здорового росту. Вуглеводи відіграють у цьому вирішальну роль. Окрім жирів, вони є найважливішими джерелами енергії в харчуванні, і зростаючі діти потребують енергії. Продукти, багаті вуглеводами, такі як злаки, картопля та бобові, також є важливими джерелами вітамінів, мінералів та клітковини. Вирішальним фактором є те, як відбирається їжа і які постачальники вуглеводів беруть участь.

Щоб ваші двоє улюбленців були забезпечені всіма важливими поживними речовинами, вміст вуглеводів у щоденному раціоні повинен становити 50-60%. Я розумію, що ви, можливо, захочете уникати їжі з високим вмістом цукру. Зерно, овочі, фрукти та картопля, тобто продукти, що містять крохмаль та клітковину, повинні визначати дієту ваших дітей. Вони забезпечують необхідну кількість енергії, а також багаті необхідними вітамінами та мінералами.