Чи є енергетичні напої шкідливими?
Хто цього не знає - відсутність концентрації або відсутність енергії ввечері після довгого робочого дня. Все більше людей в такі моменти тягнуться до енергетичного напою, щоб підвищити свою продуктивність або стати більш пильними. Але чи справді це найкращий вибір? EAT SMARTER пояснює, що насправді є в енергетичних напоях, і пропонує три здорові альтернативи.
Вплив енергетичних напоїв
В енергетичних напоях насамперед є одне: цукор. Через велику кількість цукру в енергетичних напоях кофеїну потрапляє в кров лише кілька хвилин. Ви раптом почуваєтесь більш пильними та зосередженими. Також підвищився пульс і рівень цукру в крові.
Через трохи більше півгодини весь кофеїн в організмі знаходиться в циркуляції. Цукор діє на систему винагороди в мозку. Це призводить до вивільнення гормону щастя дофаміну. Однак вже через годину відчуття неспання знову спадає, і ви стаєте втомленим, можливо навіть нервовим і чуйним.
Енергетичні напої та їх інгредієнти
Інгредієнти різняться залежно від виробника, але в стимуляторах значною мірою можна знайти такі інгредієнти:
- води
- Цукор або підсолоджувач
- вугільна кислота
- кофеїн
- Таурин
- Вітаміни та мінерали
- Барвники та ароматизатори
- Глюкуронолактон
Побічні ефекти енергетичних напоїв
Кофеїн, що міститься в енергетичних напоях, має стимулюючу дію, цукор забезпечує організм енергією. Доведено, що ця комбінація має підбадьорливий та стимулюючий ефект. Однак тут застосовується те ж саме: кількість робить отруту.
Можуть виникати такі побічні ефекти, як утруднення сну, головний біль або нудота. Енергетичні напої не рекомендуються годуючим матерям, людям з високим кров'яним тиском, дітям, підліткам або людям, чутливим до кофеїну.
Крім того, поєднання спортивних та енергетичних напоїв є ризикованим, оскільки може призвести до внутрішнього неспокою, у гіршому випадку навіть до колапсу кровообігу. Причиною цього є посилений пульс у зв'язку з підвищенням температури тіла і різким падінням рівня цукру в крові.
Суміш алкоголю та енергетичних напоїв також небезпечна. Оскільки енергетичний напій посилює дію алкоголю, це може призвести до судом, аритмії серця або навіть ниркової недостатності.
Регулярне вживання енергетичних напоїв із штучним смаком, багатих кольором та смаком, також може призвести до залежності. Калорійні та дуже солодкі напої також шкідливі для ваги тіла та зубів.
Три здоровіші альтернативи
При середньому вмісті кофеїну близько 31 мг на 100 мл, енергетичні напої не є найрозумнішими засобами підбору, натомість є більш здорові альтернативи, які іноді навіть містять більше кофеїну.
1. Чорний чай
Кофеїн, що міститься в чаї, часто називають теїном, причому чай і кофеїн однакові з хімічної точки зору. Однак кофеїн у чаї міцніше зв’язується з іншими речовинами. Вміст кофеїну в чорному чаї становить близько 12 мг на 100 мл. Чорний чай м’яко сприяє продовженню кровообігу та активізації. Вживання чаю також приносить інші переваги для здоров'я: він знижує ризик серцевих нападів, зміцнює кістки та зуби.
2. Чай мате
Чашка свіжозавареного мате-чаю містить в середньому 35 мг кофеїну на 100 мл.Чай містить інгредієнти кофеїн і теобромін, які відомі своїм позитивним впливом на втрату жиру. З іншого боку, добре відомий лимонад з мате не такий здоровий, як чистий чай з мате: він не обходиться без цукру, барвників та ароматизаторів і містить лише 20 мг кофеїну на 100 мл.
3. Холодна кава
У каві з холодною кавою вміст кофеїну залежить від використовуваної кави та кількості мелених зерен кави. Однак можна припустити близько 70 мг кофеїну на 100 мл, оскільки тривалий час контакту меленої кави з водою вивільняє багато кофеїну із зерен.
Холодна екстракція кави принаймні на 12 годин означає, що вода поглинає менше гірких і кислих речовин, що робить холодну каву менш кислою. Це легше для шлунка, краще переноситься організмом і вражає своїм чистим, природним смаком.
Ще одна перевага холодної кави: занадто гаряча рідина може пошкодити стравохід. Тож краще хапати холодну каву раз у раз! Зваривши каву в холодильнику, ви можете зберігати її до 14 днів і завжди мати під рукою смачну каву.
Спробуйте найсмачнішу холодну каву зараз
Новий фруктово-солодкий Koldbrew від Philosoffee не потребує цукру, таурину, добавок або штучних ароматизаторів. Тут ви отримуєте лише воду та мелені зерна кави одного походження. Пляшка Koldbrew також містить втричі більше кофеїну, ніж звичайний енергетичний напій - ідеальний стимулятор!
Через холодну екстракцію кави Koldbrew від Philosoffee має фруктовий та шоколадний смак, тоді як "чашка кави" часто має трохи гіркий смак, і в порівнянні з цим енергетичний напій має штучний солодкий смак.
Досить торгується і має органічний сертифікат
Справедлива торгівля кавовими зернами, вирощеними вибраними виробниками кави, обсмажується та подрібнюється разом із жаровнями фірми Bonanza Coffee Roasters у Берліні. Потім свіжомелену каву екстрагують протягом 12 і 24 годин, поки не буде досягнутий повний смаковий профіль.
Кращий смак
Повноцінний смак Koldbrew отримує завдяки спеціальному виробничому процесу, оскільки він не вимагає ні тепла, ні тиску. Це особливо зберігає аромати кави.
Сталий - робіть щось хороше для світу
Смачний Koldbrew від Philosoffee випускається в екологічно чистих та переробних скляних пляшках. Отже, енергетичні напої повинні піти в минуле - оскільки вони не роблять нічого доброго собі, людям, які беруть участь у виробничому процесі, чи навколишньому середовищу.
Варто підтримати!
Нещодавно філософія розпочала краудфандингову кампанію, щоб якнайшвидше зняти свій найновіший продукт - Koldbrew Tonic! У пляшку вливається лише кава найвищої якості та тонічна вода найвищої якості. Ви можете дізнатись більше про органічну якість та команду, яка стоїть за Philosoffee у краудфандинговій кампанії. Наша порада: обов’язково підтримайте і подаруйте на Різдво!
Про філософію
Philosoffee - це напої з Берліна, що мають на меті постійно переосмислювати каву. Завдяки інноваційним кавовим напоям засновники хочуть надати своїм клієнтам можливість по-новому відчути смачну органічну каву. Вони почали з Koldbrew Pure, тим часом Nitrobrew (з крана) також доступні і розпочали краудфандингову кампанію, щоб оживити свій третій продукт - Koldbrew Tonic.