Чи є у вас якісь чудові рецепти для прикраси лаваша?

Побачити також

рецепти

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Фо запитати іпанаму !
c професіоналом (я думаю, на ньому є куточок), а крім того, вона купила аудж! Лол

Вегетаріанська
тож я ставлю його в духовку, розрізаю навпіл, прикрашаю салатами, помідорами, огірком, перцем, потім смаженим яйцем з трав’яною сіллю і поверх усього цього сиром!
Нім
стелаузо

Не можу знайти вашу відповідь ?

Якщо ви хочете прикрасити їх як "шашлики".
ось рецепт (я пропущу вам крок приготування хліба, оскільки у вас він вже є)

БІЛИЙ СОУС З ЙОГУРТУ:

1 болгарський йогурт (або 100 г легкого крему, якщо у вас немає йогурту)
1 приємна столова ложка майонезу
1 с. лимонний сік
сіль, перець, 1 щіпка порошку чилі
1 зубчик часнику, подрібнений
1 чайна ложка цибулі чи петрушки + м’ята за бажанням
проти 1 чайна ложка меленого кмину
ч. ложки меленого коріандру (за бажанням)

Все перемішайте, скуштуйте і залиште в холодильнику до готовності до подачі.

З ЯГНЯЧИМ або телятиною або індичкою

Наріжте вибране м’ясо тонкими смужками і маринуйте його протягом 1 години або більше в такій суміші:

2 ст. ложка оливкової олії
1 с. ложка білого вина або лимонного соку
1 зубчик часнику, подрібнений
1 щіпка чебрецю
1 щіпка меленого перцю
1 с. сіль і перець
1 ч. Ложка меленого коріандру
1 чайна ложка томатної пасти
1 чайна ложка меленого кмину

Потім підсмажте м’ясо на дуже гарячій сковороді з 1 подрібненою цибулею протягом декількох хвилин, поки воно не стане золотисто-коричневим. Прикрасьте піти.

З СЕЗОНОВИМ ФРИДОМ ЯЛОВИНИ (у стилі Фісліса)

Змішайте і залиште стояти в холодильнику на 1 годину:

300 г фаршу
2 цибулі-шалоту, пюре
зубчик подрібненого часнику
1 с. суп з лимонного соку
1 с. кава з чебрецю
1 чайна ложка меленого кмину
1 ст ложка борошна
трохи подрібненої петрушки
сіль, перець, 1 ст. ложка оливкової олії

Розігрійте сковороду.
Розправте м’ясо у кілька дуже тонких котлеток товщиною 1/2 см, які готуватимуть на дуже сильному вогні протягом максимум 2 хвилин. зберігаючи їх у теплі, поки все не обсмажиться.

ЯКЩО ВИ ДУЖЕ ГУРМЕН, ВИ МОЖЕТЕ ПОСЛУГУВАТИ З ФРІ, ІНШЕ ІНШЕ ДОБРО ТАК САМО З МАЛЕНЬКИМ ШУРАНОМ ПІД КРУЖЕМ, ПІД СТАРОЮ.

PS: Надайте тонни паперових рушників, щоб витерти крапельки !