Чи краще їсти солоний або солодкий сніданок вранці для схуднення?
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Фруктовий сік, випічка, скибочки хліба з маслом і варенням. У Франції існує традиція, що сніданок солодкий. Але чи ідеальна ця звичка для схуднення? Чи краще снідати англійський сніданок, щоб схуднути? Мікро-дієтолог Валері Еспінасс просвітлює нас.
Будьте в курсі
Сніданок часто представляють як найважливіший прийом їжі протягом дня. Але багато хто задається питанням, чи дійсно важливо їсти вранці, чи взагалі, чи для схуднення. "Це залежить від кожної людини. Деяким людям набагато краще не снідати. У цьому випадку це не рекомендується. Інші ж, навпаки, змушені споживати цю їжу, щоб мати енергію". Очевидно, не слід змусити взяти його або пропустити. Просто потрібно слухати своє тіло, зокрема його енергетичні потреби, перш ніж концентруватися на своїй вазі ", пояснює мікро-дієтолог Валері Еспінассе.
Чи варто вибирати солоний або солодкий сніданок, щоб схуднути? ?
Коли ви хочете схуднути, мета - розпочати день повним шлунком, щоб уникнути почуття голоду та перекусів перед обідом. Для цього бажано їсти солоне вранці, на думку мікро-дієтолога. "Щоб схуднути, я рекомендую зупинити свій вибір на солоному сніданку, оскільки він краще наповнить нас, а загальне споживання калорій буде меншим. Результат: ми будемо менше голодні та менш схильні до гризуни", пояснює Валері Еспінасс.
І навпаки, вживання солодкої їжі на сніданок змушує вас голодувати швидше, оскільки це підвищує рівень цукру в крові та змушує вас почуватися ситими, які дуже швидко впадуть. Висновок: вживання солодкої їжі вранці сприяє вживанню солодших продуктів під час обіду та протягом решти дня. Причина проста: "цукор вимагає цукру". Тому для схуднення необхідно забути про крупи, білий хліб, фруктові соки та багато інших продуктів, що мають високий глікемічний індекс.
Який ідеальний сніданок для схуднення ?
За словами Валері Еспінасс, ідеальний сніданок повинен включати:
- Зерновий продукт: скибочка чорного хліба (житній хліб або хліб вікінгів), який ситніший, ніж білий
- Насичені жирні кислоти: подрібнений авокадо
- Одна порція білка: шинка, лосось або яйця
Втрата ваги: яку їжу їсти, якщо хочеш їсти солодке на сніданок ?
Якщо ви хочете схуднути, є шанувальниками солодких сніданків і хочете їсти солодке вранці за будь-яку ціну, варто вибирати продукти з низьким глікемічним індексом. Мікро-дієтолог рекомендує вживати свіжі фрукти або компот, а не варення, або прикрашати йогурт мигдальним пюре, а не цукром. Також вона радить використовувати грейпфрутовий сік замість апельсинового. Очевидно, що мета - зменшити глікемічне навантаження, щоб уникнути почуття голоду через кілька годин після їжі.
Втрата ваги: які напої подавати на сніданок ?
Незалежно від того, їсте ви вранці чи ні, після гідного сну необхідно зволожитись. "Що стосується напоїв, ви можете пити все, що захочете, на сніданок, але все залежить від того, що ви додасте до нього. Краще пити чай або каву без цукру, трав'яний чай, настояну воду або лимон, якщо ви хочете схуднути", вказує Валерія Еспінасс.
Завдяки Валері Еспінасс, мікро-дієтологу та автору книги "Секрети жіночого балансу" (Видання Leduc Pratique)