Чи може дієта дійсно вплинути на спостерігача за геномами

Теза професора ETH суперечлива. Чи може дієта дійсно вплинути на генетичний склад?

У своїй новій книзі дослідниця ETH Ізабель Мансуй радить дієту, яку ми можемо використовувати для впливу на наш генетичний склад. Це так просто?

дійсно

За словами професора ETH Мансуя, брокколі повинен блокувати метилювання, яке є шкідливим і відіграє певну роль при раку товстої кишки та молочної залози.

Назва її книги звучить так, ніби ми, люди, нарешті беремо контроль над своїм тілом. "Ми можемо контролювати наші гени!" - так називається робота професора ETH Ізабель Мансуй. Під заголовками, такими як «Ми більше, ніж наші гени» та «Геном не є неминучою долею», невролог описує, як вона бачить ще дуже молоду і надзвичайно суперечливу область досліджень: епігенетика. Ця дисципліна стосується питання, чи і як ми можемо активувати та деактивувати наші гени.

Безсумнівно, що цей процес існує. Але чи можемо ми вплинути на це і чи можна записати життєвий досвід у наш геном, а потім передати його майбутнім поколінням - думки щодо цього в науці різняться.

Згідно з традиційною доктриною, характеристики передаються наступному поколінню лише за допомогою літерного коду генів. Зміни вимагають мутації ДНК. Якщо ви успадкували одну, то вам просто доведеться з нею жити. Мансуй та деякі колеги, навпаки, пояснюють, що передаються не лише гени, але - принаймні частково - і їхні схеми активності. Вони визначаються хімічними модифікаціями ДНК, вони оборотні - і, отже, також змінюються самим індивідом, згідно з їх тезою.

Збережені враження

«Незалежно від позитивного чи негативного: наш життєвий досвід може утвердитися в нашому тілі та розумі. Крім того, вони також можуть мати вплив на наших дітей та онуків - через біологічне успадкування, яке ми передаємо у своїх статевих клітинах », - пише Мансуй. З одного боку, ваша позиція базується на популяційних дослідженнях. Взимку 1944/45 року в Нідерландах був руйнівний голод. Пізніше було показано, що діти матерів, які були вагітними в цей період, мали підвищений ризик ожиріння та розвитку ішемічної хвороби серця у дорослих. Існував навіть підвищений ризик для онуків. "Те, що їдять наші батьки, впливає на епігеном - і на наш, і, можливо, також на наших дітей", - робить висновок Мансуй.