Чи можете ви продати домашні торти?
Ви повинні це врахувати перед продажем
Приватні особи часто запитують себе, чи хочуть вони їх домашні торти або інші "власні виробництва", наприклад Фрукти та овочі з домашнього саду, третім особам продавати дозволено. Відповісти на це питання виявляється досить хитро. Бо коли справа стосується Їжа є кілька факторів, які необхідно враховувати при продажу. В основному, відповідь перша: Ні. Називається розпродаж домашніх тортів некваліфікований пекар або кондитер не допускаються.
Якщо ви все-таки хочете продати свій торт поза домом, не пройшовши іспит майстра, важливу роль відіграють, зокрема, два фактори:
- Намір отримати прибуток:
Ви очікували гостей, легко забагато Спечений пиріг і зараз продайте його на барахолці, це нормально. Однак, чи спекли ви торт лише для того, щоб продати його згодом і, отже, один із самого початку Намір отримати прибуток, ситуація змінюється. - Частота:
Також має значення, чи є ти єдиним дуже рідкісний продаж домашнього торта або цього регулярно робити. Якщо ви регулярно продаєте випічку, припускається, що ви печете пиріг лише з метою отримання прибутку.
Бізнес ліцензія
Якщо у вас є один із цих аспектів, він вам також потрібен Бізнес ліцензія. Для цього потрібно подати заяву у місцевому торговому офісі. Оскільки ваш торт також є продуктом харчування, ситуація ще більше ускладнюється: він вам теж потрібен Сертифікат здоров'я з місцевого управління охорони здоров’я.
Якщо у вас є ліцензія на підприємство та медичне свідоцтво, ваша кухня повинна постійно відповідати встановленому Стандарти гігієни відповідати. Це відносно важко виконати приватним особам, і їх також можна робити через рівні проміжки часу контрольований буде. З зареєстрованим Бізнес так багато приходить Обов'язки по відношенню до вас, щоб ви заздалегідь ретельно зважили, чи справді реєстрація справді варта.
Винятки
Є реєстрацією на хлібобулочні та кондитерські вироби з відповідальним Реміснича палата неможливо, для вас є друге рішення: одне Звільнення (§ 8 HwO). У разі затвердження це матиме таке саме значення, як закінчений іспит майстра-ремісника. Тож продаж тортів зараз може відбуватися, просто не можна назвати місце продажу «майстер-бізнесом». Однак, щоб отримати відповідний дозвіл, зазвичай спочатку необхідно отримати a Експертиза кинути (теорія і практика).
Висновок
Нічого страшного, якщо ви іноді продаєте торт на шкільному фестивалі, блошиному ринку чи іншому заході, оскільки ви занадто спекли. Як тільки ви це зробите регулярно Якщо ви печете торт з наміром продати його згодом, вам доведеться Бізнес зареєструватися або отримати спеціальний дозвіл. У будь-якому випадку слід зважити, як склалися обставини стосовно прибутку, який ви отримали.
Примітка
Вищевказані версії є загальні - і не великі дослідження. Зрештою, лише Основні аспекти, яких слід дотримуватися. Мова йде про НІЯкої юридичної консультації. Вам слід серйозно подумати про власну справу, ПЕРЕКЛЮЧІТЬ, що ви звертаєтесь за професійною юридичною консультацією на. Markt.de не несе відповідальності за коректність презентації.
Пов’язані консультанти
Поточні оголошення на тему "дрібна кухонна техніка"
Складана картопледробарка з висувним механізмом для економії місця, ручка ергономічної форми, широка утрамбовувальна поверхня для зручності роботи, нова та невикористовувана
Фритюрниця на гарячому повітрі для смаження, смаження, смаження та сушіння на трьох рівнях одночасно. З обертовим кошиком для картоплі фрі та косички. 1 рік і дуже мало використовується. Гроші при самовивозі. Ні.
Можлива доставка, як і нова, перегляньте фотографії без урахування поштових витрат, приватного продажу, повернення та гарантії немає.
Можлива доставка, див. Фотографії щодо стану, крім поштових відправлень, приватного продажу, повернення та гарантії немає.
Можлива доставка, див. Фотографії щодо стану, крім поштових відправлень, приватного продажу, повернення та гарантії немає.
Можлива доставка, див. Фотографії щодо стану, крім поштових відправлень, приватного продажу, повернення та гарантії немає.