Чи можете ви заморозити банани Як зберігати банани
Але навіщо прагнути заморозити банан? Їсти їх згодом? Так, звичайно, але також використовувати їх у смачні смузі або сік свіжий як наш банановий та авокадовий сік з мигдальним молоком. Ви також можете заморозити банани для тримати їх довше і готувати варення, йогурти та компоти. Так ви можете тримати банани в прохолоді до 2-3 місяців для випічки і до 4 - 6 місяців для компотів. З іншого боку, ми не рекомендуємо прибирати банани в холодильник, оскільки вони передчасно темніють і втрачають смак.
Спосіб 1: Заморозьте банан шматочками
Цей метод дозволяє використовувати заморожені шматочки банану безпосередньо у вашому молочний коктейль або смузі. Тому ви можете в будь-який час насолодитися мусом з кокосового банана або банановою коладою незайманої ... Справжній захват !
Перше, що потрібно зробити, звичайно, це очистити банан від шкірки і таким чином видалити шкірку. Потім його ріжуть на однакові за розміром шматочки товщиною 2,5 - 5 сантиметрів.
Щоб шматки не злипались, вам слід виконувати поетапно:
- Перший крок: помістіть у морозильну камеру шматочки банана, покладені рівно на деко, застелений папером для випічки. Потім почекайте тридцять хвилин.
- Другий крок: покладіть шматки в мішок для морозильної камери, з якого ви максимально видалили повітря, і покладіть назад у морозильну камеру.
Спосіб 2: Заморозьте весь банан
Наприклад, якщо ви думаєте використовувати банани в торті, наприклад, можете тримати його цілим. Ви можете очистити його чи ні перед заморожуванням. Перевага збереження шкірки полягає в тому, що ви можете помістити цілий неочищений банан безпосередньо в герметичний мішок із морозильною камерою. Тоді нам доведеться почекати що воно розморожене, щоб його можна було очистити.
Якщо ви вже очистили банан від шкірки, вам потрібно буде виконати ті самі дії, що і для першого способу.
3 спосіб: заморозити пюре з банану
Бананове пюре є насолода для малюків, завжди зручно мати під рукою! Щоб бананове пюре добре трималося в морозильній камері, додайте лимонний сік, до 15 мл на 250 мл пюре (еквівалент великого банана).
Потім помістіть своє пюре в ємність з кришкою і вуаля, все, що вам потрібно зробити, це заморозити !
Спосіб 4: заморозьте випічку на банановій основі
Хороші новини, ви теж можете заморозити свої бананові препарати як тістечка (вологі шоколадні та бананові коржі, спекуло та банановий чізкейк), помістивши їх безпосередньо у фольгу.
Банани розморожувати
Залежно від того, як ви хочете їх використовувати, існує кілька способів розморожування бананів. Наприклад, для смузі можна використовувати ще заморожені шматочки банана, помістивши їх безпосередньо в блендер. Для компотів або тортів дайте шматочкам банана розморозитися при кімнатній температурі. І для швидше тане шматочки банана, ви також можете розсипати їх на деко.
Тому ваші солодкі десерти мають своє місце у ваших морозильних камерах.