Чи можна їсти мойву під час вагітності
Вагітність буде періодом життя, коли ми ставимо собі безліч питань. Ви вагітні, і під час призначення лікарем вам давали багато порад щодо харчування. Але ви втрачаєте, яка їжа дозволена чи не рекомендована. Щоб уникнути хвороб для вас та вашої дитини, дотримуйтесь кількох порад щодо годування. Чи можна їсти мойву під час вагітності? Це може залежати від способу приготування найчастіше. Тому ми побачимо з вами, чи можете ви їсти мойву, коли ви вагітні, у формі сирий, диму, на пару, заморожений або приготовлений.
У яких формах ми можемо їсти мойву без вагітності?
Чи можемо ми їсти сиру мойву під час вагітності? ?
Сира риба буде протипоказана під час вагітності без винятків. Тому не рекомендується їсти сирої мойви, коли ви вагітні. сира риба можуть мати такі бактерії, як лістеріоз або токсоплазмоз. Лістеріоз (бактерії) і токсоплазмоз (паразит) будуть інфекціями, що передаються через їжу. Вони можуть передаватися від матері плоду під час вагітності або під час пологів. Коли риба не звариться, в цьому випадку бактерії не загинуть. Він може поширюватися та заражати вашу дитину. Тому, щоб уникнути сумнівів, не їжте сирої мойви. У цій категорії ми описуємо всіх суші, сашими, тартари, карпаччо, севіче, лосось із гравілаксу ...
Чи можна їсти копчену мойву під час вагітності ?
Відповідь буде такою ж, як і для сирої риби, ні не бажано їсти копчену мойву під час вагітності. копчена риба може мати ті ж бактерії, що і сира риба. Харчові захворювання - це лістеріоз та токсоплазмозна інфекція.
Чи можна їсти парену мойву під час вагітності? ?
Варка на пару зазвичай перевищує 70 ° C, рекомендована для приготування мойви на пару. Тож ви зможете без проблем їсти парову мойву, коли будете вагітні.
Чи можна їсти заморожену мойву під час вагітності ?
заморожена риба можуть їсти вагітні жінки. Вам доведеться переконатись, що холодний ланцюг був дотриманий. Якщо ви заморожуєте мойву вдома, то у вас є можливість їсти її під час вагітності. Переконайтесь, що температура морозильної камери значно нижче -18 ° C.
Чи можна їсти приготовлену мойву під час вагітності?
Коли ви їсте варену мойву, коли ви вагітні, для вас абсолютно немає ризику. Будь-який спосіб приготування, який перевищує 70 ° C, дозволяє знищити бактерії, які можуть бути в рибі. Щоб ваша риба готувалася у фользі, у духовці, на сковороді, вона буде їстівною без проблем.
Які хороші запобіжні заходи слід вживати, щоб не заразитися під час їжі мойви, коли ви вагітні?
Правило гігієни харчування під час вагітності
Лістеріоз
лістеріоз це інфекція, що передається стійкими бактеріями, що знаходяться в ґрунті, у рослинності та у воді. Щоб захиститися, не слід їсти ризиковану їжу і дотримуватися певних правил під час приготування їжі та роботи з нею. Потім хвороба може передатися дитині, що іноді призводить до передчасних пологів або викидня. Продуктами ризику будуть сире молоко або продукти, виготовлені з сирого молока (сирні молочні сири), м'які сири (брі, камамбер тощо), холодне м'ясо, рілле та паштети, фуа-гра, копчена або сира риба та морепродукти(отже, немає сирої або копченої мойви), сирого або недовареного м’яса, приготованих страв, що залишаються занадто довго в холодильнику,… Лістерія - це бактерія, вбита пастеризацією та під час варіння. Щоб уберегтися від лістеріозу, готуйте їжу добре і не їжте тих, хто входить до групи ризику.
Токсоплазмоз
Токсоплазмоз - патологія, пов’язана з паразитом, який присутній у ґрунті та м’ясі. Токсоплазмоз також може передаватися кішками та їх фекаліями. Велика кількість жінок інфікувались токсоплазмозом і виробили антитіла. Але деякі жінки не мають цих антитіл, і тому їм доведеться дотримуватися деяких правил гігієни харчування під час вагітності. Зараження людей може здійснюватися трьома способами, або вживанням м’яса, або недоварена риба, або вживаючи забруднену їжу (сирі овочі) з фекаліями котів, або контактуючи забруднені руки зі слизовими оболонками (очима, ротом тощо). Ось кілька порад, щоб уникнути зараження токсоплазмозом, коли ви вагітні. Часто мийте руки, особливо якщо ви обробляли сире м’ясо, грунт або сирі овочі. Не натирайте очі, торкаючись сирого м’яса. Їжте добре приготоване м’ясо та рибу, а перед вживанням добре мийте фрукти та овочі.
Висновок
Нарешті, можна буде їсти мойву під час вагітності, але в певних формах. Ви можете прочитати посібник з харчування INPES щодо вагітності, щоб дізнатися більше.