Чи суха шинка товстить Блог
Ви напевно замислювались, чи можете під час дієти знайти смачну, але низькокалорійну їжу. Звичайно, щоб порушити м'який смак, який надає тушковані овочі на пару та фрукти.
Не хвилюйся ! Здається, шаркутерія є цікавою альтернативою, за умови, що ви не приймаєте занадто жирних варіацій. Розглянемо випадок сухої шинки.
Скільки калорій у в’яленій шинці ?
На кожні 100 г сухої шинки, яка потрапляє всередину, ваше тіло поглинає 191 ккал. Саме по собі споживання калорій становить приблизно низький середній показник. Але все залежить від того, скільки ви споживаєте. Це також забезпечує 26 г білка, 10 г жиру, 0,3 г вуглеводів і відсутність клітковини. Тому харчова цінність не є повною.
Коли і як їсти суху шинку, щоб схуднути ?
Ідеально споживати його при вході (холодний чи гарячий) або під час сніданку (з цільнозерновим хлібом). Для кожного прийому їжі будьте обережні, щоб не перевищувати 100 г, оскільки це може накопичити зайвий жир.
І перш за все, уникайте соусів і майонез. Вживання в’яленої шинки без інших інгредієнтів просто недостатньо. Крім того, ця колбасна продукція ідеальна як частина дієти Ваговиків.
Який рецепт приготувати суху шинку ?
Що б ми не говорили, домашня в’ялена шинка доцільніша порівняно з супермаркетами. Дійсно, ви можете забезпечити органічну якість, оскільки будете готувати її особисто. Ось кустарний рецепт.
- Видаліть кісточку з шинки.
- Натріть приправлену шинку принаймні 10 хв на деталі з шкіркою.
- Втирайте 2-3 хвилини частинами, де ви бачите м’ясо.
- Готуємо м’ясо з сіллю.
- Повторюйте ці дії кожні 2 дні протягом 1 місяця.
- Зберігайте шинку в холодному приміщенні, а приправи в герметичній ємності.
- Через 1 місяць опустіть шинку у ванну з прісною водою на ніч, щоб її знесолити і процідити протягом цілого дня.
- З’єднайте 4 спеції та мелений перець з коньяком для того, щоб мати пасту.
- Наносити на деталь, позбавлену шкірки. Сушіть 2 дні.
- Наповніть ящик попелом (товщиною 2 см), щоб покласти шинку. Після накриття консервація буде протягом 6 місяців у провітрюваному приміщенні та без світла.
- Передати в духовку для випікання.
Які протипоказання ?
Ці положення застосовуються до вагітних жінок, які не повинні їсти м’ясо холодного м’яса, щоб уникнути отруєння майбутньої дитини. Тому під час вагітності вони будуть задоволені лише приготованою їжею.
Домашня в’ялена шинка - тоді їжа, яку вибираєте для дієти, щоб мати більше смаку. Ви не повинні споживати його, коли ви вагітні, і не зловживати ним як аперитив (йойо ефект).