Чи товстить барбекю Блог
Важко встояти перед спокусою вечори шашлику коли настане літо. Але хороші новини, навіть на дієті, ви зможете насолоджуватися цим задоволенням, не відчуваючи провини, за умови, звичайно, дотримання кількох правил.
м'ясо на грилі, так, але бажано пісне
м'ясо барбекю не робить вас жирним більше, ніж будь-який інший. Потрібно лише вибирати нежирні шматочки. Якнайкраще уникайте будь-чого, що є ковбасою, чіполатами та мергесом. По-перше, це ніколи не найкращі пісні з точки зору якості, а тим більше, вони найбільш калорійні. Вони також жирні і їх слід уникати: свинячі відбивні, баранина та баранина. Навпаки, робіть ставку на курку, кролика та телятину, які є більш худими. І уникайте їсти шкіру! Для приготування цих продуктів використовуйте маринади. Ви знайдете безліч смачних і знежирених рецептів, які зроблять ваші страви ніжними: грати з лимоном, зеленню, оцтом.. Ідей не бракує !
Риба та овочі за бажанням
Для споживання білка, подумайте про рибу-шашлик. Багато видів дуже добре готуються і смачно готуються таким чином. Креветки, які дуже добре підходять для лінійки, також є основним продуктом для барбекю. Готуйте на шпажках, красиво підрум’янених. Що стосується овочів, то основні помідори слід насолоджуватися травами з Провансу та легким краплинкою оливкової олії. Змінюйте кольори, нанизуючи на літню шпажку кабачки та перець !
Щоб уникнути абсолютно: пастки соусів
Хто каже, що шашлик часто говорить майонез, кетчуп та інші соуси на грилі які можна знайти в торгівлі. Виробники змагаються в своїх уявленнях, щоб змусити нас споживати все більше соусів і гарнірів, які мають дуже багато калорій та інгредієнти яких іноді залишають бажати кращого. Не піддавайся спокусі і готуйте свої соуси самостійно, наприклад, на основі нежирного сиру або гострого томатного соусу. Також будьте обережні, щоб не переборщити з сіллю, яка є категорично не рекомендується їжею, коли ви хочете схуднути. Натомість робіть ставку на хороші продукти, смак яких ви оціните, не покриваючи їх занадто жирними та занадто солодкими соусами.
Вигадайте барбекю та отримайте задоволення
Вечори шашлику це моменти великої доброзичливості, де алкоголь часто присутній. Ще одна проблема, з якою доведеться зіткнутися, вам і вашому харчуванню! Обмежте пиво якомога більше, уникайте його взагалі, якщо можете. Дозвольте собі келих-два вина, але не більше. Неможливо розчаруватися у цей час спільного використання, але спробуйте знайти способи насолодитися своїми друзями, піклуючись про свою фігуру: наприклад, пропонуючи домашні напої з низьким вмістом калорій та дуже освіжаючим. Бо якщо шашлик сам по собі не товстить, це вся «сторона», яка може завдати шкоди вашій фігурі.