Чи товстить гуакамоле жир Блог
Родом з Мексики, рецепт гуакамоле - це різновид масла авокадо. Отже, це продукт, багатий на калорій: 160 на 100 грам. Чи товстіє тобі однак? Будьте впевнені, з деякими запобіжними заходами, які ми побачимо разом, гуакамоле дуже добре вписується в дієти для схуднення.
Харчове споживання авокадо
Основою гуакамоле є авокадо, давайте підведемо підсумки складу цього фрукта, щоб з’ясувати, корисний він чи ні, коли ви хочете схуднути. Він є частиною олійних культур, тобто можна видобути його в олії. Потім ви хочете відповісти ні відразу до питання: адвокат він худне ? Не так швидко! Насправді жири в авокадо мають чудову якість і активно беруть участь у належному функціонуванні нашого організму, а тому не зберігаються. Так само наявність клітковини сприяє відчуттю ситості. Його лужність та насиченість вітамінами та мінералами також надають йому детоксикуючу роль, захоплюючи вільні радикали. Таким чином, зменшуючи окислювальний стрес, авокадо допомагає усунути шкідливі жири, особливо холестерин.
Де ризики потовщення гуакамоле?
Як ми вже бачили, гуакамоле виготовляється переважно з авокадо. До того, як європейці прибули в Америку, його навіть просто подрібнили авокадо. З тих пір додали цибулю, лимон і кінзу. На жаль, на цьому цей традиційний рецепт не зупинився. Щоб краще зберігатись або продавати його дешевше, промисловий гуакамоле став дуже соленим і все менше багатим авокадо. У кращому випадку авокадо замінюють томатним пюре; в гіршому випадку ви знайдете насичені жири, сиропи та інші інгредієнти, що сприяють набору ваги. Мода на страви мексиканської кухні також значно збільшила кількість калорій ковтають з гуакамоле, поєднуючи коржі, дуже жирні та смажені.
Як споживати гуакамоле на дієті для схуднення
На щастя, існує низка способів поставити гуакамоле на стіл людини, яка усвідомлює вагу. Рецепт дуже простий, і його можуть зробити вдома самі початківці кулінари. Просто купіть стиглий авокадо, бажано органічний, і змішайте їх. Залежно від вашого смаку, додайте подрібнену цибулю, лимон, кінзу, інші спеції або навіть цукор. Ви можете подати його як аперитив для замочування сирих овочів; як закваска на тості; як основне блюдо, супроводжувати холодне м’ясо; на десерт у вигляді верріне.
Хоча домашнє гуакамоле (і авокадо в цілому) з високим вмістом жиру не робить вас товстим і навіть рекомендується під час дієти за різні харчові якості.