Чи товстить песто товстий Блог
У макаронах або певних стравах, песто це маленький італійський препарат, який гурмани люблять за його тонкий та смачний смак. Але що ви насправді знаходите в песто ? Чи багато калорій і чи товстить? Відповісти.
Що таке песто ?
Песто - це італійський соус з Лігурійський регіон, виготовляється з декількох інгредієнтів: базиліка, часнику, кедрових горіхів, оливкової олії та сиру. Якщо пуристи віддають перевагу пармезану, можна доповнити композицію песто тертий сир. Деякі рецепти песто пропонують більш легкі варіанти, коли про певні інгредієнти навмисно забувають, щоб зробити їх менш жирними. В загальному, ми їмо песто в макаронах (особливо спагетті) або з салатом або в піці. В Італії песто також часто присутній у пікантних мадленах, ньоккі або з картоплею, іноді навіть у супі. !
Що корисного в песто ?
Щоб з’ясувати, що криється позаду песто, просто розбийте його рецепт. Базилік, перш за все, основний інгредієнт - це ароматична рослина багатий антиоксидантами що допомагає боротися із серцево-судинними захворюваннями та зменшити діабет. З низьким вмістом ліпідів і вуглеводів, тому це може бути корисним як частина дієтиe. Потім кедрові горіхи є хорошими джерелами фітостеринів, які також добре допомагають боротися із серцево-судинними захворюваннями, але також багаті вітамінами B1.2.3, K або навіть залізом і магнієм. Однак, кедрові горіхи, так само, як сир (пармезан, як тертий yрюер), який є третім ключовим інгредієнтом песто, багаті ліпідами та вуглеводами, і тому дуже калорійний. Однак оливкова олія та часник мають хороші антиоксидантні ефекти, полегшують транзит і мають низьку калорійність.
Чи можемо ми товстіти через песто ?
Склад песто доводить, що деякі інгредієнти, такі як кедрові горіхи та сир, роблять італійський делікатес насиченим і жирним препаратом. Якщо ви забули сир і легенько взяли оливкову олію, песто буде ідеальним рецептом для насолоди, особливо в супі, для його детоксикаційної дії, або в макаронному блюді, багатому крохмалистими продуктами. Як і будь-який інгредієнт, Тому песто слід вживати в невеликих кількостях si це дуже любить і не хоче обійтися без цього на дієті. Для збереження фігури також необхідні збалансоване харчування та фізичні вправи !
То що мені слід пам’ятати про песто ? Тому цей італійський кулінарний засіб, багатий базиліком та кедровими горіхами, не рекомендується вживати у складі дієти, але його можна зменшити, якщо їсти у невеликих кількостях. З невеликою кількістю оливкової олії та відсутністю кедрових горіхів чи трохи сиру (тертий пармезан чи грюєр), песто може залишатися в моєму раціоні ... збалансованим та доповненим спортом для догляду за моєю фігурою !