Чим корисні цитрусові?
Кисло-солодкі фрукти не тільки смачні, але і корисні. Крім того, вони є чудовим джерелом клітковини, а також заліза, кальцію, магнію, фосфору, калію, натрію, цинку, вітамінів А і С. Насолоджуйтесь ними круглий рік.!
Ще в 17 столітті моряки виявили, подорожуючи по всьому світу, апельсини та інші цитрусові, такі ж екзотичні на той час. Поступово люди виявили, що, крім приємного смаку, м’якоть і шкірка цих фруктів є справжніми засобами від незліченних нездужань. Наприклад, чашка апельсинів містить 85 калорій, 21 г вуглеводів, 4 г клітковини і нуль жиру. Така ж кількість дає вам 160% рекомендованої добової дози вітаміну С, 14% необхідної фолієвої кислоти та 7% калію. Ось основні переваги споживання цитрусових:
Вони зміцнюють імунітет організму. Оптимальна кількість вітаміну С, яку ви можете отримати, вживаючи один апельсин, утримує хвороби та інфекції.
Вони корисні для шкіри. З віком вільні радикали в шкірі деградують і з’являються зморшки, а епідерміс втрачає еластичність. Хоча цей процес неминучий, споживання цитрусових може затримати або уповільнити цю клітинну деградацію. Це навіть надає шкірі омолоджений вигляд!
Корисний для очей. А очі, про які кажуть, що це світло душі, з віком втрачають гостроту. Якщо ви хочете мати орлині очі навіть у віці 70 років, відтепер щодня вживайте стільки цитрусових фруктів!
Запобігає серцевим захворюванням. Однією з причин, чому ви хворі на серце, є те, що основні артерії потовщуються і перекриваються через нездоровий спосіб життя та недостатнє харчування. Цитрусові, такі як гесперида, містять флавоноїди, які відіграють роль зменшення рівня холестерину та запобігання блокуванню артерій. Це зменшує частоту інфарктів та інших серцевих захворювань.
Стимулює розвиток мозку. Фолієва кислота з апельсинів допомагає оптимальному розвитку нервової системи. Ось чому цитрусові корисні при вагітності - вони допомагають запобігти нервовим аваріям у плодів. Але будьте обережні: перед їх споживанням проконсультуйтеся з лікарем! У певних умовах вживання цитрусових фруктів заборонено.
Вони попереджають рак. Лімонен, речовина, що міститься в шкірі кількох цитрусових фруктів, може запобігти появі деяких видів раку, включаючи легені, молочну залозу, шкіру.
Я тримаю виразку на відстані. Цитрусові - прекрасне джерело клітковини, яка підтримує здоров’я шлунку та кишечника. Дієта з високим вмістом клітковини запобігає таким проблемам, як виразка шлунка або запор.
Боріться з діабетом. Організм хворих на діабет не може засвоїти глюкозу в крові - бета-клітини підшлункової залози не виробляють інсулін. Цитрусові містять багато клітковини і мають високий глікемічний індекс, що рекомендує їх як ідеальне джерело їжі для діабетиків.
Я борюся з випаданням волосся. Високий вміст вітаміну С допомагає виробляти колаген, відповідальний за здоров’я кореня волосся.
Лимон, корисний для всього
Лимонний сік у поєднанні з медом, часником, гарячою водою і краплею рому виводить холод на біг і допомагає відновити голосові зв’язки. Це також зменшує частоту серцебиття і діє як природний заспокійливий засіб. Лимон можна використовувати і зовнішньо - наносіть на шкіру фруктовий сік, щоб зменшити веснянки або якщо ви хочете позбутися блідого вигляду шкіри. Екзема та свербіж також зменшуються в інтенсивності за допомогою лимонного соку.
Апельсин, чудо-фрукт
5 природних засобів з апельсинами
1. Немовлятам із штучним вигодовуванням рекомендується 1-3 чайні ложки апельсинового соку щодня, а людям, хворим на грип або застуду, добре пити апельсиновий сік ввечері, змішаний з двома кубиками цукру і двома чайними ложками рому. Спробуйте також настоювати суміш сушених апельсинових кірок з ложкою лаврового листя.
2. Для боротьби з ожирінням відваріть апельсин і три нарізані скибочками лимона в півлітра води, потім зніміть з вогню, додайте дві столові ложки меду і знову поставте на вогонь на п’ять хвилин. . Процідіть і залиште охолоджуватися. Вживайте по три склянки щодня протягом десяти днів.
3. Для поліпшення травлення покладіть чайну ложку кави та кілька сухих апельсинових кірок у склянку, наповнену кип’яченою водою, дайте настоятися 15 хвилин, а потім випийте.
4. Для боротьби із запорами кип’ятіть шкірку свіжого апельсина протягом півгодини, потім відкиньте воду і тримайте її на вогні ще 20 хвилин у воді, підсолодженій невеликою кількістю цукру. Дайте шкірці висохнути на тарілці і з’їжте її наступного ранку натщесерце.
5. Щоб тонізувати шкіру та запобігти появі зморшок, застосовуйте тонкі скибочки апельсина приблизно на 15 хвилин, принаймні двічі на тиждень. Завжди робіть таке лікування після зняття макіяжу.
Ти знав?
Вітамін С в цитрусових допомагає засвоювати залізо з їжею. Потрапляючи в травний тракт, він поєднується із залізом, і тому набагато легше засвоюється організмом.
Обережно!
Не їжте занадто багато цитрусових! Надлишок апельсинів викликає дефіцит кальцію в організмі.