Чим корисні побачення?
Наукова назва: Phoenix dactylifera Фініки не здаються особливими, коли ми дивимось на них, вони «зморщені» і мають коричневий і сухий зовнішній вигляд, але вони дуже смачні та ароматні! Фініки, з яких виходять ці маленькі красуні, були привезені з узбережжя
Наукова назва: Phoenix dactylifera
Фініки, здається, не особливі, коли ми дивимось на них, вони «зморщені» і мають коричневий і сухий екстер’єр, але вони дуже смачні та ароматні.!
Фініки, що дають цих маленьких красунь, були привезені із західного узбережжя Америки іспанськими місіонерами у 1700-х роках.
Фініки починають плодоносити через 3-5 років після посадки, а повністю дозрівають через 12 років. Вони вирощуються в посушливих регіонах світу, особливо в Йорданії та на кордоні між Іраном та Іраком.
Користь фініків для здоров’я
Коли справа стосується кількості мінералів і вітамінів, досить сказати, що їх багато. Перш за все, вони легко засвоюються, що дозволяє організму повною мірою скористатися їх добротою.
Харчові волокна в фініках допомагають легко переносити відходи по товстій кишці і допомагають запобігти шкідливому холестерину (ЛПНЩ). Вміст заліза, що входить до складу гемоглобіну в еритроцитах, визначає баланс кисню в крові. Калій, електроліт, допомагає контролювати пульс і артеріальний тиск. Вітаміни групи В, що містяться у фініках і каротиніди, такі як лютеїн, зеаксантин, всмоктуються в сітківку, щоб підтримувати оптимальне світло, фільтрувати та захищати від дегенерації жовтої плями.
Фініки містять вітаміни А і К. Вітамін А захищає очі, підтримує шкіру і навіть захищає легені та порожнину рота від розвитку раку. Дубильні речовини, які є флавоноїдами, а також поліфенольними антиоксидантами, борються з інфекціями та запаленнями та допомагають запобігти надмірним кровотечам (протигеморагічні). Вітамін К - це коагулянт крові, який також сприяє метаболізму ваших кісток.
У фініках також присутні мідь, магній, марганець, вітамін В6 (піридоксин), ніацин, пантотенова кислота, рибофлавін.
Разом ці кофактори допомагають організму метаболізувати вуглеводи, білки та жири. Помірне споживання фініків може призвести до багатьох переваг для здоров'я, таких як захист від пошкодження клітин, запобігання інсульту та запобігання раку товстої кишки, передміхурової залози, молочної залози, ендометрія, легенів та підшлункової залози.
Харчова інформація
Середня порція фініків без кісточок (28 грам)
Дослідження, проведені за датами
Дослідження свідчать про багато переваг для здоров’я. У фініках є щонайменше 15 мінералів, включаючи селен - елемент, який допомагає запобігати раку і важливий для імунної системи. Білки, що містять 23 типи амінокислот, деякі з яких відсутні в інших популярних фруктах, таких як апельсини, яблука, банани. До ненасичених жирних кислот належать пальмітолеїнова, олеїнова, лінолева та ліноленова. Дослідження дійшли висновку, що фініки можна вважати майже ідеальною їжею з широким набором необхідних поживних речовин і великим потенціалом для здоров’я.
Здоровий рецепт з фініками:
Фініки з великим успіхом використовуються в сирої кухні з живою їжею як підсолоджувач. Від тортів до молока та смузі, використовуйте фініки з упевненістю.
Залізо в крові, клітковина, вітамін А для очей, калій для серця, вітаміни В, дубильні речовини - це лише декілька з багатьох поживних речовин у фініках, що робить їх однією з найбільш корисних продуктів у світі.
Фініки - чудова закуска, але переконайтесь, що ви їх їсте помірковано, фрукти можуть містити високий рівень фруктози, що може завдати шкоди вашому здоров’ю.
Джерело для цієї статті:
http://foodfacts.mercola.com/dates.html
http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2
http://www.medjooldates.com/
http://www.imperialdategardens.com/
http://www.nutrition-and-you.com/dates.html
http://www.plantsciences.ucdavis.edu/GEPTS/pb143/CROP/DATE/date.htm - дати
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.
Те, що пережили інші читачі.
Гвоздика, традиційна різдвяна спеція з цілющими властивостями
10 причин споживання бджолиного пилку
Користь від вживання ківі
Що читачі говорять про те, "які гарні побачення"
Дата не рідна Америці, а Єгипту!
У природі кілька сотень амінокислот! Між 20 і 25, залежно від ситуації, є ті, хто вступає в процеси утворення білка!
У яких рослинних продуктах у більшій кількості міститься золото та/або срібло та/або платина? Наприклад, золото є у певних жуків.
У природі є загалом 20 амінокислот; відповідно до цієї статті дати містять 23, тож більше, ніж є:) Без коментарів!
він складніший за це, читайте інші джерела: https://tubeclip.files.wordpress.com/2011/06/aminoacizi.pdf або http://en.wikipedia.org/wiki/Proteinogenic_amino_acid
Його називають курмальним або фінічним, і так, це вид пальми. Але автор статті також правильно висловився;) http://ro.m.wikipedia.org/wiki/Finic
Pt. автором цієї статті, дати, коли ці маленькі красуні ростуть, є пальми. Кумал - це плоди пальми. У школі вони вчили нас про фініки, тому я значно пізніше дізнався, що пальма - це фініки
Пальма - це не фініка, а навпаки. фініка - вид пальми.
На жаль, більшість фінік на ринку зацукровані, навіть ті, що продаються як «сухі». Тільки після їжі по-справжньому сухому або свіжому, ви усвідомлюєте різницю. На ринку є ще одна версія фініків, свіжа, у картонній коробці, але вона вже давно сумнівно стійка до охолодження деяких свіжих фруктів.
?Ви знаєте, чи? ті, хто знайдений на румунському ринку, додали цукор спасибі.
цукати мають цукор (їх варять у воді з цукром). невідомо, що в сухофруктах (фініки, інжир) додавали цукор.