Чистий план харчування на тиждень
Без добавок
Їсти здорову та чисту їжу та уникати добавок для багатьох - це не просто тенденція. Але в повсякденному житті чисте харчування не так просто і вимагає хорошої підготовки. Ми маємо для вас повний план харчування на тиждень, включаючи сніданок із чистою їжею.
Що таке чисте харчування?
Чисте харчування - це не дієта, а більше спосіб життя, заснований на здоровій дієті, яка не містить ніяких добавок. Чисте означає, що ви харчуєтесь «чистою» дієтою, тобто їсте їжу в натуральному вигляді, без добавок. Перш за все, це означає приготування їжі у свіжому вигляді та вимагає гарної підготовки, якщо ви хочете це пройти цілісно. Основа правил чистого харчування: Готові продукти потрібно повністю вийняти з холодильника!
Наступні продукти повинні бути у вашому списку покупок з чистим харчуванням щотижня:
- Овочі: Бажано сезонний і якомога барвистіший та збалансованіший. Це означає, що взимку це можуть бути всі види капусти, восени також багато гарбуза та солодкої картоплі, а навесні та влітку також місцеві кабачки, перець, помідори, салати, шпинат тощо.
- Фрукти: Тут також ми рекомендуємо сезонні місцеві фрукти, такі як яблука, груші, сливи, ягоди, вишня, лимони або дині. Звичайно, ви також можете їсти імпортні банани, виноград і апельсини, важливо, щоб вони не обприскували.
- Білковмісні продукти: Чисте харчування не обов’язково означає відмову від м’яса. Важливо, щоб ви готували продукти чистими і без добавок. Курка або індичка дуже корисні для здоров’я, але ви також можете їсти лосось або тунець. Також дозволені яйця, тофу і темпе.
- Цільна пшениця замість пшеничного борошна: Використовуйте цілісні продукти для випічки, макаронних виробів та тістечок, тобто віддайте перевагу продуктам, виготовленим із спельти або вівсяного борошна.
- Горіхи та насіння: Найкраще їсти волоські горіхи, кеш'ю, мигдаль тощо, прямо та несолоно.
- Зернові та зернобобові: Коричневий рис, лобода, сочевиця та всі види квасолі - ваші найкращі друзі.
- Молочні продукти: Всі готові, підсолоджені йогуртові продукти, звичайно, заборонені. Творог, нежирний кварк, нежирний йогурт, сир Гарц або козячий сир належать до вашої кошики для покупок.
- Напої: “Чиста” дієта, природно, включає велику кількість води та несолодкий чай. Кава дозволена чорною, і звичайно, вам доведеться утриматися від алкоголю та лимонадів.
Звичайно, вам доведеться виключити всі готові солодощі чи чіпси зі свого плану чистого харчування. Сухофрукти, горіхи та ягоди - хороша альтернатива, якщо ви залежні від шоколаду.
Небезпека: Чисто харчуючись, ви також готуєте власний овочевий бульйон і заправки для салатів. Готові приправи, майонез або подібні готові соуси та допоміжні засоби зараз є табу. Ви можете дуже легко зробити смачні заправки та занурити з хорошими оліями, а також можете приготувати дуже легкий бульйон, відварюючи овочі, які також можна заморозити заздалегідь. Він підсолоджується лише стевією, сиропом агави або медом, рафінований цукор заборонений.
Ваш план чистого харчування на тиждень
Чистий сніданок: Каша з фруктами
Полудень: Салат з курячих грудок з легким винегретом і сезонними овочами
Вечеря: Овочева каструля з тофу
Перекус між: Фруктовий смузі або шматочки яблук з нежирним кварком
Сніданок чисто: 1 склянка грецького йогурту з деякими фруктами та хрусткий хліб з сиром
Полудень: Цільнозерновий рис з овочами та за бажанням на пару риба як гарнір
Вечеря: Цільнозерновий хліб з козячим сиром
Перекус між: Жменя горіхів або банан
Чистий сніданок: Вівсянка з горіхами та ягодами
Полудень: Кіноа або бульбур табуле
Вечеря: Барвистий салат з курячою грудкою та скибочкою спельта хліба
Перекус між: 1 яблуко або шматочок темного шоколаду зі стевією
Чистий сніданок: Яєчня або смажена яйця з хлібом з непросіяного борошна
Полудень: Смажений овоч з рисом
Вечеря: Бургер з тофу з листям салату
Перекус між: Білковий коктейль або овочевий смузі
Чистий сніданок: Хлібці з медом, авокадо та сиром
Полудень: Суцільнозернові макарони зі шпинатом
Вечеря: Азіатські засмажені овочі
Перекус між: Сухофрукти або ягоди
Чистий сніданок: Макова каша
Полудень: Салат з сочевиці
Вечеря: Овочі в духовці з нутом або хумусом
Перекус між: Фруктовий смузі або яблуко
Чистий сніданок: Цільнозерновий хліб з домашнім варенням
Полудень: Овочева запіканка
Вечеря: Салат з тунця з барвистими овочами
Перекус між: Хрусткий хліб або сирі овочі, як половина зеленого огірка або моркви
Ви не тільки хочете харчуватися здорово, але й хочете схуднути спеціально? Ці дев’ять здорових продуктів допоможуть вам у цьому.
Їжа, яка розтопить ваші кілограми
Ми рекомендуємо готувати так, щоб завжди залишалося щось, що можна або з’їсти в офісі наступного дня, або заморозити на потім. Тому що навряд чи хтось має час приготувати свіже меню спочатку на роботі. Більшість продуктів слід їсти свіжими, але заморожувати все-таки краще, ніж дозволити собі спокуситися до готових страв або шкідливої їжі в напруженому повсякденному житті. У нас між вами є кілька ідей для здорових закусок. Що ви думаєте про чисте харчування? У вас є ще одна порада щодо рецептів для нас? Розкажіть нам у коментарях.
iStock/JulijaDmitrijeva, неважливо, KucherAV, AmalliaEka, margouillatphotos * партнерські посилання