Чізкейк у ванільному стилі на шоколадному бісквіті та молочному варенні - джем-гурмани
Чізкейк у ванільному стилі на шоколадному бісквіті та молочному джемі

Сьогодні через брак чізкейка я навмисно роблю його не дуже густим, бо інакше я вважаю його занадто огидним, але якщо ви хочете, вам достатньо подвоїти дози. Я також піднімаю бісквітну основу збоку, щоб було більше хрускіт, але ви можете приготуйте класичний чізкейк.
Для цього рецепта вам просто потрібно переглянути список інгредієнтів та кроки на малюнках у моєму іншому рецепті чізкейку
Щодо бісквіту та крему для чізкейків: (див. Тут) все, що вам потрібно зробити, це не додати лимон і додати насіння ванільної квасолі, розділеної на дві частини від мого партнера Cap d'Ambre Vanille
Для начинки я використовую молочне варення моїх партнерів з Raff'olé і посипаю шоколадною стружкою.