Чому більше ніколи не слід загортати сир у харчову плівку

ніколи

Залишки сир ви просто загортаєте Харчова плівка, перед тим, як повернути його в холодильник? Чого багато для оптимального зберігання Ементалер, Гауда та Ко утримуйте, на жаль, це все, крім гігієнічних і може дійсно брутто буде.

Правильно зберігайте сир: тримайтеся подалі від харчової плівки

На жаль, якщо ви загортаєте шматок сиру в харчову плівку, ви не робите собі ласки. Запакований герметично, він не може дихати і починає потіти. Це створює типові перлини конденсату на його поверхні. А це, в свою чергу, є ідеальним середовищем для розмноження бактерій цвілі. Краще: оберніть сир пергаментним папером або оригінальним пакувальним папером. Спеціальні коробки з сиром також гарантують, що він залишається свіжим і приємним якомога довше. Якщо це повинна бути харчова плівка, ви повинні хоча б зробити в ній отвори.