Чому це називається; спалювати калорії

Як я можу це уявити при "спалюванні калорій"? Це щось спільне з "вогнем"?

калорії

1 відповідь

Жири, вуглеводи та білки, які ви вживаєте, перетравлюються в шлунку та кишечнику (розбиваються на більш дрібні компоненти), а потім транспортуються через судини в клітини вашого тіла. У клітинах (точніше в мітохондріях = електростанціях клітин) ці компоненти потім «спалюються» разом з вдихуваним киснем. У хімії горіння - це просто реакція з киснем, від якої походить термін «спалювати калорії». Але це не має нічого спільного з вогнем. Насправді неправильно говорити "спалювати калорії", оскільки спалюються будівельні блоки їжі, а не самі калорії. Калорії - це (фактично вже застаріла) одиниця енергії (в їжі це вказує на енергетичний вміст). Загальною одиницею енергії сьогодні є джоуль (абревіатура J) (кДж = кілоджоуль = 1000 джоулів). Привіт Дані