Чому Ді; десять не працює
Автор: Шон Пріор de.123rf.com
Це не буде стаття про якусь певну дієту, яка з якихось причин повинна ефективно працювати. Ні. Для цього в світі Інтернету дійсно достатньо інформації. Зрештою, всі розрекламовані програми або системи схуднення не пропонують постійних рішень для відповідної людини, і більшу частину часу вони також ведуть до незбалансованого харчування. Тут я хотів би коротко пояснити, чому я не прихильник усіх дієт і чому вони зазвичай виконують лише те, що обіцяють, на короткий час, але не назавжди.
Клітини нашого організму потребують поживних речовин, щоб добре жити і функціонувати. Я не хочу тут говорити про калорії, які клітинам, природно, потрібні, але в нашому суспільстві їх достатньо. Мене турбують переважно такі поживні речовини, як мінерали, мікроелементи, вітаміни, ферменти тощо.
Можна припустити, що більшість людей у нашому суспільстві мають хронічно недостатньо забезпечені клітини. В основному це пов’язано з тим, що з дитинства ми виростаємо з бідною на поживні речовини та денатурованою їжею, такою як продукти з білого борошна, цукор у будь-якій формі та «упаковці», м’ясо та пізніше кава. Це найсильніші грабіжники поживних речовин. З іншого боку, наша їжа містить все менше і менше поживних речовин, що пов’язано з природою нашого сільського господарства та такими факторами, як кислотні дощі. Є багато тих, хто досі не погоджується. Але лабораторні показники свідчать про втрату понад 80% мінеральних речовин тощо за останні 50 років. Отже: вас теж зачіпає.
Якщо одночасно спостерігається надмірна кількість порожніх калорій, ми починаємо боротися із збільшенням ваги. Ожиріння може мати й інші причини, але це вже інше питання.
Ще одним фактором, чому традиційні дієти не працюють, є те, як організм адаптується до нижчого споживання енергії. Це зменшує базальний рівень метаболізму, і організм переходить на задній план. Якщо після дієти ви починаєте їсти так само, як і раніше, ви набираєте вагу набагато швидше, оскільки тимчасово знижена базальна швидкість метаболізму означає, що споживання калорій нижче. Створюється типовий ефект йо-йо.
Вагу слід зменшити, повільно, але послідовно змінюючи харчові звички. Нижчу, бідну на поживні речовини їжу слід поступово замінювати високоякісною, живою, багатою на поживні речовини їжею. Це ніяк не можна обійти, і жодна дієта не може його замінити! Ви схуднете, не голодуючи, без тяги та без ефекту йо-йо. Вам слід не поспішати, бути терплячим до себе, і нехай зміни увійдуть у звичку. Тільки так можна досягти тривалого успіху та створити довгостроково здорову вагу та більш дієвий організм. Повільно, але назавжди втрачені кілограми цінніші, ніж швидко втрачені і швидко відновлені.