Чому дієти просто не працюють доктора

Лікар. Домінік Доцауер
14 грудня 2018 р. 5 хв читання
"95% усіх дієт не вдається", - заголовок багатьох газет. А деякі лікарі та дієтологи стверджують, що дієти шкідливі лише.
Ефект йо-йо вражає після КОЖНОЇ дієти!
Менше їсти, більше рухатися - абсолютно неправильно!
Потім передбачуване рішення часто роблять у багатьох місцях:
- Вони намагаються прискорити метаболізм за допомогою суперпродуктів.
- Вуглеводи, білки та co слід зберігати в особливих пропорціях, щоб стабілізувати рівень цукру або інсуліну в крові.
- Їжте особливо здорово або «чисто» - в надії схуднути.
- Або ви просто приймаєте, що ваш метаболізм порушений зараз - навіщо взагалі турбуватися? (дуже зручно!)
- І найкраще рішення: їжте більше, а не менше! (Зрештою, часто рекомендується палео або веганська дієта)
І, мабуть, на цьому базується багато практичного досвіду.
Оскільки дієти, які є надто суворими (і насправді шкідливими для здоров'я в довгостроковій перспективі), поспіль зазнають невдачі.
Як тільки дієта не вдається, часто трапляються дві речі:
- ви звинувачуєте себе (і соромитесь + дорікайте собі)
- як тільки ви боролися: вам потрібно щось нове. Потрібна дієта, яка працює зовсім інакше!
Будь-яка дієта діє точно так само - через дефіцит калорій.
На додаток до кількох стратегічних відмінностей у структурі та правилах, головною відмінністю дієт є назва та маркетинг навколо неї.
Однакова різниця між дієтами та дієтами може значно полегшити деяким їсти менше. Для іншого набагато складніше.
Періодичне голодування Б. корисний, якщо ви любите їсти багато відразу і все одно не хочете снідати вранці.
Але якщо це сприяє розвитку хронічного гастриту, ви все одно відчуваєте в’ялість і нестачу енергії навіть після кількох тижнів без сніданку або ввечері ви перекушуєте:
Тоді вибирайте щось інше.
Інтуїтивне харчування - це чудово, коли ви не вдихаєте холодильник інтуїтивно.
На жаль, найкраще працює не одна спеціальна дієта, яку ми рекомендуємо кожному. (До речі, тут ви можете знайти спосіб знайти найкращу дієту для себе)
Там було вперше підсумовано кілька досліджень, в яких було підсумовано дослідження останніх 30 років (див. Таблицю 1).
У деяких дослідженнях там лише близько 5% схудли понад 40 фунтів (приблизно 18 кг).
Справа виглядала ще гірше у їхньому власному дослідженні, про яке автори Стюнкард та mcLaren-Hume повідомляють у тій самій роботі. Вони бачили 100 пацієнтів із ожирінням у нью-йоркській клініці та давали їм план харчування.
План харчування включав 800-1500 ккал. Вони повинні приходити кожні 2-6 тижнів, щоб перевірити свій прогрес.
Лише 2 зі 100 пацієнтів втратили понад 9 кг за 2 роки. 98% пацієнтів зазнали невдачі. І більшість пацієнтів просто більше не поверталися на обстеження.
Це означає, але не те, що худнути безнадійно.
Але насправді, що рівень успіху плану чистого харчування та порад для особливо сильно постраждалих пацієнтів сам по собі дуже низький.
Іншими словами, з дуже особливим населенням, яке намагалося схуднути без належної психологічної допомоги (і, мабуть, занадто мало білка в їх раціоні).
У той час, зокрема, світ ще не був сповнений “харчових сигналів”, тобто подразників, від яких наш мозок слинять. Ці пацієнти були особливо сильно постраждали через свою історію та генетичну схильність.
Це означає, що ваші власні шанси на успіх у схудненні, ймовірно, набагато, набагато вищі.
Як ви залишаєтеся стрункими в довгостроковій перспективі?
Технічно дуже просто. Просто їжте менше, ніж ви споживаєте, а потім постійно їжте лише стільки, скільки ви, легша людина, споживаєте згодом.
Як ви можете бачити на прекрасній самокресленій графіці, споживання енергії, а також споживання енергії завжди будуть коливатися.
Деякі дні ви їсте більше, ніж споживаєте.
Тим не менше, вага та відсоток жиру в організмі (КФК) можуть залишатися абсолютно стабільними.
Бо в інший день можна просто менше їсти.
І це відбувається повністю автоматично, коли власні системи нашого організму не «Їдять!» Весь час від зовнішніх подразників та старих звичок. бути переключеним.
Тому що підтримка ваги - це не просто «робити». На жаль, самодисципліна є вичерпною.
І всі стрункі люди не постійно дисциплінують себе.
Ті, хто завжди був струнким, часто швидко ситі, люблять рухатися - часто задане значення встановлюється низьким.
Але як бути з тими, хто зумів схуднути в довгостроковій перспективі?
Вони знайшли для себе систему, яка вписується в їхнє життя, тримає їх на шляху і яка ловить їх, якщо вони зісковзнуть. Докладніші відомості з’являться найближчим часом у моїй новій книзі «Автоматичне схуднення» (отримати фрагменти електронною поштою на сторінці).
Це зміна режиму харчування та способу життя, без яких, звичайно, не збережеться довготривалий успіх дієти. Як ви хочете отримати інший результат, якщо ви робите точно те саме, що і раніше?
Повернімось до системи: багато що відбувається повністю автоматично, оскільки це є вкорінені звички.
- Навіть не піддавайся спокусам
- не вимірюйте успіх тим, як організм змінюється в короткий термін, а скоріше, роблячи правильні дії
- ніякого суворого самоубийства у випадку ковзання, але розраховуйте на це і просто продовжуйте
- оточіть себе іншими людьми, які вам допомагають (і відпустіть тих, хто відчуває напад змін)
- Роздумуйте над проблемами та спеціально шукайте рішення, а не просто намагайтеся
І дотримання такої форми харчування, як Палео, веганське або МФУМ або подібне, може бути надзвичайно корисним. Важливо також критично поставити питання, чи дійсно вам зараз доводиться обмежуватися (наприклад, опускати молоко, вівсяні пластівці, картоплю тощо). Тому що, якщо ви страждаєте без потреби, ви, швидше за все, зісковзнете і повернетеся до старих звичок.
На жаль, просто потрібно вічно, щоб схуднути. Навіть якщо ви все робите правильно.
У той же час навряд чи є щось краще для вашого власного здоров'я, ніж стрункість (і це також корисно для его). Бути добре підготовленим (= мати м’язову масу), звичайно, ще краще.
Звичайно, на даний момент ви сумніваєтесь, де у вас є робота, чи хочете ви її взагалі, чи можете ви це зробити, чи це того варте.
Як і у всьому, що може дратувати та виснажувати в короткостроковій перспективі, але варто так довго в довгостроковій перспективі.
Наступне запитання допомагає: На що має озиратися ваше майбутнє через рік?
І ось ще кілька корисних статей із порадами щодо впровадження: