Чому доданий цукор впливає на подагру; Новини-Медичні

Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.

новини-медичні

Подагра - це артритний стан, спричинений відкладенням кристалів, що складаються з уратів натрію навколо суглобів, що супроводжується сильними та повторними нападами болю та запалення.

Одним з основних факторів ризику подагри є гіперурикемія або високий рівень сечової кислоти в крові. Сечова кислота є кінцевим продуктом втрати пуринів, а пурини отримують переважно з червоного м’яса.

Підвищений рівень сечової кислоти та подагра також виступають біомаркерами для серцево-судинного ризику. Тому дослідники зосереджували увагу на взаємозв’язку між різними дієтичними компонентами, такими як м’ясо, алкоголь, морепродукти, кава, молочні продукти, фолієва кислота та подагра.

Фруктоза - це простий моносахаридний цукор, який зазвичай міститься у фруктах, сам по собі або як частина сахарози. В даний час він міститься в різних кількостях у кукурудзяному сиропі з високим вмістом фруктози (HFCS), який є модифікованою формою кукурудзяного сахарозного сиропу. Будучи рідким цукром і недорогим у виробництві, він широко використовується в розвинених країнах.

Багато епідеміологів уточнили тимчасовий зв'язок між збільшенням вживання HCFS та загальним відсотком фруктози в раціоні, із збільшенням поширеності подагри та гіперурикемії. Основний мета-аналіз показав, що найбільш спостережні дослідження підтверджують роль високого споживання фруктози як ризику, що пов'язаний з подагрою.

Найпоширенішим джерелом фруктози були напої, підсолоджені цукром, які зазвичай використовують ГФУ як підсолоджувач. Чоловіки мають більшу частоту подагри, що може призвести до оманливо нижчого рівня ефекту в багатьох дослідженнях, які включають лише жінок, незважаючи на відповідне вживання фруктози у двох статей. Жіночі гормони можуть сприяти виведенню сечової кислоти та захищати від подагри різними, ще не до кінця зрозумілими способами.

Як збільшене споживання фруктози призводить до подагри ?

Фруктоза поглинається шляхом подальшого всмоктування з печінки і перетворюється на фруктозо-1-фосфат, що призводить до зниження рівня АТФ. Отримане збільшення ампера означає, що він замість цього перетворюється на PIM, через відсутність фосфату для фосфорилювання. Це, в свою чергу, може потрапити в шлях синтетичної сечової кислоти. Збільшення споживання фруктози та зниження рівня АТФ може призвести до збільшення вироблення пуринових нуклеотидів, а підвищена сечова кислота є побічним ефектом.

Інший можливий шлях - знижена чутливість до інсуліну через індуковане фруктозою периферичне відкладення жиру, що може призвести до зменшення виведення сечової кислоти.

Експерименти, пов’язані з введенням фруктози перорально або внутрішньовенно, показали, що це супроводжується швидким підвищенням рівня сечової кислоти в крові, оскільки пурини розщеплюються і синтезується більше пуринів. Це збільшення було ще вищим у людей, які раніше мали гіперурикемію або подагру. Ті люди, які приймали 2 або більше підсолоджених напоїв із цукром на день, мали на 85% вищий ризик подагри, ніж ті, у кого було менше однієї порції на місяць, тоді як ризик був на 45% більший при одній порції.

Доведено, що ці асоціації є постійними незалежно від вживання алкоголю, індексу маси тіла, віку, артеріального тиску або наявності захворювань нирок. Також виявлено, що фрукти та овочі, багаті фруктозою, також підвищують ризик подагри у сприйнятливих людей. Таким чином, таким суб'єктам можна порадити зменшити кількість фруктів та солодких напоїв, тоді як овочі та фрукти, які не містять фруктози, слід продовжувати, щоб забезпечити їх користь, зменшуючи ризик хронічних захворювань очей, серцево-судинних захворювань, злоякісних та злоякісних нововведень.

Алель SLC2A9 захищає своїх власників від подагри, збільшуючи ниркову екскрецію сечової кислоти. Однак високий рівень споживання цукру призводить до заперечення його захисних дій та початку гіперурикемії, причому кожна порція випитого 15% підсолодженого цукру падає, збільшуючи ризик у позитивних алелів.

Настанови та перспективи

Коротше кажучи, велике щоденне споживання підсолоджуваних цукром напоїв пов’язане з подагрою, ожирінням та іншими метаболічними синдромами. Одна банка такого напою містить приблизно 32 г цукру, тоді як рекомендації AHA радять додавати цукор лише 20 г та 36 г на день для жінок та чоловіків відповідно.

Розумно, щоб люди, які мають подагру, замінювали солодкі напої водою або, принаймні, дієтичними напоями, щоб зменшити частоту нападів подагри, тоді як тим, хто ризикує подагру, також було б добре уникати всмоктування. місяць.

Джерела:

  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/18244959/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4592517/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4251167/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2234537/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2234536/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4251556/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25928993
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3368949/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3197219/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23493538
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4433129/

Подальше читання

Доктор Ліджі Томас

Доктор Ліджі Томас - лікар-гінеколог, який закінчив Урядовий медичний коледж Університету Калікута, штат Керала, в 2001 році. Лідзі кілька років після закінчення навчання працювала штатним консультантом з акушерства/гінекології в приватній лікарні. . Вона консультувала сотні пацієнтів, які стикаються з проблемами, пов'язаними з вагітністю та безпліддям, і відповідала за понад 2000 пологів, намагаючись завжди досягти нормальних пологів, а не оперативних.

Цитати

Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:

Томас, Лідзі. (2019, 26 лютого). Чому доданий цукор впливає на подагру? Новини-Медичні. Отримано 28 січня 2021 року з https://www.news-medical.net/health/Why-Does-Added-Sugar-Influence-Gout.aspx.

Томас, Лідзі. "Чому доданий цукор впливає на подагру?". Новини-Медичні. 28 січня 2021 року. .

Томас, Лідзі. "Чому доданий цукор впливає на подагру?". Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/health/Why-Does-Added-Sugar-Influence-Gout.aspx. (дата звернення 28 січня 2021 р.).

Томас, Лідзі. 2019. Чому доданий цукор впливає на подагру?. News-Medical, переглянутий 28 січня 2021 року, https://www.news-medical.net/health/Why-Does-Added-Sugar-Influence-Gout.aspx.

News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.

News-Medical.net - Сайт AZoNetwork