Чому операція на шлунку допомагає швидко і назавжди схуднути?
Операції на шлунку допомагають швидко і назавжди схуднути. Ефект, здається, обумовлений не тільки меншою кількістю їжі та поганим травленням в кишечнику. Жовчні кислоти, зміна флори кишечника, швидше підвищення рівня інсуліну, зміна харчової поведінки та підвищена чутливість до смаку - результат операції на ожирінні. Більш щадні альтернативи з однаковими ефектами схуднення досліджуються та розробляються.
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung (FAS) під назвою «Радикальне лікування живота» повідомляє про наслідки операцій на шлунку, скорочення шлунка, шлункові шунтування та шлункові шунтування для схуднення у людей із зайвою вагою. У середньому пацієнти сильно втрачають вагу після операцій на шлунку, і перш за все успішно і в довгостроковій перспективі, на відміну від пацієнтів порівняння, яких порівнювали з оперованою групою пацієнтів із ожирінням.
Позитивні зміни від операцій на шлунку
Сильна втрата ваги полегшує суглоби, сухожилля, зв’язки, кістки та кровообіг. Захворювання, пов’язані з ожирінням, такі як серцево-судинні захворювання, діабет, резистентність до інсуліну та інші, можуть покращитися або зникнути. За даними FAS, залежно від хірургічного методу, "... майже половина майже всіх пацієнтів позбавляється від діабету".
Так само часто спостерігається повне поліпшення високого кров'яного тиску, високого рівня цукру в крові, високого рівня холестерину та рівня жирних кислот. У статті цитується Норберт Рункель, директор клініки загальної та вісцеральної хірургії у Філлінген-Швеннінгені: "Змінюється не лише шлунок, а й ціла людина".
Поліпшення харчових звичок та відчуття смаку
У людей з надмірною вагою, які прооперовані шлунок, обстеження за допомогою магнітно-резонансної томографії та комп’ютерної томографії виявляють різні схеми активації мозку щодо прийому їжі, голоду та апетиту. Після операції з ожирінням люди зазвичай не їдять стільки, не відчуваючи справжнього голоду. Ренді Сілі, директор Центру діабету та ожиріння Університету Цинциннаті, вважає, що операція на шлунку змінить "всі зв'язки між шлунково-кишковим трактом і мозком".
Очевидно, відбувається зміна сигналів, речовин, що передають речовини, і гормонів, які впливають на те, коли, як часто і як довго ми голодні та апетитні і коли і як швидко ми ситі. При меншому шлунку, шлунковому шунтуванні або подібній операції для схуднення відчуття смаку та смакова чутливість також покращуються.
За даними Frankfurter Allgemeine Sonntagzeitung, ті, кого оперували, частіше повідомляють, що тоді вони сприймають продукти, які занадто солодкі із занадто великою кількістю цукру, щоб бути занадто солодкими. Ви можете помітити це явище самостійно, якщо протягом кількох тижнів уникати солодощів та продуктів із високим вмістом цукру. Почуття смаку може нормалізуватися, якщо його постійно не налаштовувати на надто солодкий.
Люди з надмірною вагою раптово слухають свого лікаря після операції на шлунку?
За даними FAS, пацієнти з надмірною вагою вживають менше жиру та більше вуглеводів в результаті операції на шлунку. Така перевага вуглеводів перед жирами спостерігалася також у експериментальних тварин.
Зміна зони спілкування травної системи, особливо шлунку, кишечника, жовчі та підшлункової залози, плюс зміна почуття смаку та зміна складу кишкової флори, мабуть, призводять до того, що дієта відповідає фактичним рекомендаціям Лікарі для схуднення відповідають.
Це можна було визначити в експериментах з оперованими шлунком мишами. З цією метою оперували мишей, які до операції могли (і їли) подвоїти фактичну кількість їжі - вони, так би мовити, пристрастилися до їжі і мали підвищений апетит або голод.
Після шлункової операції ці багатої миші змінили свої харчові звички. Вони більше не їли фактично переважну їжу з високим вмістом жиру з високою щільністю енергії (відносно низький обсяг з великою кількістю калорій). Натомість вони вважали за краще їсти вуглеводи після операції.
Дослідники змогли спостерігати те саме у людей, які їдять менше жиру і більше вуглеводів після операції на шлунку. Ренді Сілі каже, що вони роблять саме те, що їм завжди радили робити лікарі. Але навряд чи вони будуть дотримуватися рекомендацій лікарів щодо харчування саме зараз, а не всі роки раніше.
Сілі також заявляє, що оперовані миші не отримували таких дієтичних рекомендацій і продовжували мати можливість вільно вибирати їжу та самостійно визначати кількість їжі. Очевидно, в організмі та мозку відбуваються настільки далекосяжні зміни за допомогою шлункової хірургії, які гарантують, що ви можете легко і здорово схуднути та зберегти свою вагу в довгостроковій перспективі.
Ренді Сілі з Університету Цинциннаті впевнений, що чистий фізичний ефект зниженого шлунка не може досягти такої швидкої, високої та постійної втрати ваги. Оскільки навіть після зменшення шлунка вам насправді не заважають їсти занадто часто і (таким чином) занадто багато. А зменшення шлунка не може перешкодити набору ваги, якщо ви їсте їжу, яка містить занадто багато енергії, багато жиру та цукру.
Зміна кишкової флори
Склад кишкової флори значно змінюється лише через тиждень після операції на шлунку. Флора кишечника визначає, скільки енергії організм отримує з їжею і скільки енергії може ефективно використовувати з неї. Деякі кишкові бактерії роблять доступними поживні речовини, які насправді є неперетравлюваними компонентами їжі для людини - наприклад B. певні харчові волокна.
Травлення для нас ефективніше завдяки цим кишковим бактеріям, ми проходимо з меншою кількістю їжі і можемо вижити легше під час нестачі їжі. Однак завдяки цим кишковим бактеріям ми стаємо легшими з надмірною вагою в періоди достатку, оскільки в нашому кишечнику стають доступнішими енергетичні компоненти їжі.
Більше підвищення рівня інсуліну після їжі
Газета Frankfurter Allgemeine Sonntag пише, що вражає той факт, що у пацієнтів із надмірною вагою після операцій на шлунку секреція інсуліну сильніша, вища, ніж раніше: “Після їжі рівень інсуліну стрімко зростає, що говорять різні дієтологи. Відповідно, це абсолютно необхідно запобігати, якщо хтось хоче схуднути ". Це твердження приблизно таке ж безглузде, як тоді, коли Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung висміює той факт, що операції з ожирінням можуть вилікувати діабет.
Високий рівень викиду інсуліну після їжі бажаний і важливий для організму. Це лише ознака того, що операція на шлунку є ефективною та успішною для схуднення та діє проти метаболічного синдрому. Цукор крові вільно циркулює в крові, як це відбувається у випадку резистентності до інсуліну, коли рівень цукру в крові перестає засвоюватися досить швидко після того, як інсулін виділяється м’язами, органами та жировою тканиною, серед іншого пошкоджує судини.
Це пошкодження особливо тонких судин z. Б. уражається в очах або нирках. Але також кровоносні судини, які знаходяться далі від серця і через фізично нетренований стан або через атеросклероз, наприклад у стопах, страждають від високого рівня цукру в крові.
Запобігання стрімко зростаючому рівню інсуліну для схуднення стосується того, що не слід їсти занадто багато простих вуглеводів, особливо тих, що виготовляються з цукру та продуктів з білого борошна, які швидко потрапляють у кров. Як тільки вуглеводи потрапляють у кров у вигляді глюкози, важливо, щоб рівень інсуліну піднімався якомога швидше і достатньо сильним, щоб глюкоза виводилася з крові і потрапляла у відповідні клітини-мішені.
Щоб рівень інсуліну не піднімався надто високо, «різні посібники з дієти» рекомендують вживати повільнозасвоювані цільнозернові продукти та уникати солодкої їжі або продуктів із меленим білим борошном. Повільно засвоювані складні вуглеводи засвоюються повільніше, а отримана глюкоза повільніше виділяється в кров. При цьому тіло - z. B. м'язи, мозок та внутрішні органи, такі як серце - шанс витратити з'їдені та перетравлені вуглеводи до того, як їх доведеться накопичувати як надлишок енергії в жирових клітинах, печінці та інших органах.
Подібним чином, через повільне вивільнення вуглеводів і, отже, довшу і безперервну енергію, доступну для організму, не потрібно їсти так часто, як у випадку з швидкозасвоюваними вуглеводами. Якщо, навпаки, часто їдять швидкозасвоювані вуглеводи, вони повинні зберігатися у вигляді жиру в організмі, коли запаси глікогену заповнені. Потім по черзі використовувати жир, що зберігається організмом, для виробництва енергії, спалювання жиру z. Б. тренуватися під бігом або бігом на витривалість.
Зразкові твердження про важливість швидкого і високого підвищення рівня інсуліну після їжі
У цій статті пише Ніколай Ворм "Печінковий піст" у журналі CO-MED:
«Підшлункова залоза також була знежирена до такої міри, що вона знову реагувала швидкою першою фазою секреції інсуліну після прийому вуглеводів. [...]
А після ще семи тижнів та загальної втрати ваги на 15 відсотків (залежно від початкової ваги) перша фаза секреції інсуліну була такою ж високою, як і у здорових людей, і навіть максимальна секреція інсуліну знову була такою ж, як у здорових людей контролю. [...]
Формально діабетики звільнилися від діабету після восьми тижнів дієти на штучному харчуванні ".
Про це пише Герлінда Фелікс у книзі "Здорова печінка" Про процес секреції інсуліну, що інсулін не виділяється рівномірно після їжі, після прийому глюкози або цукру, крохмалю та інших вуглеводів, які перетравлюються в глюкозу.
Згідно Герлінде Фелікс, вивільнення інсуліну можна розділити на дві фази: перша фаза починається приблизно через 10 хвилин після всмоктування глюкози в кров. Підшлункова залоза виділяє багато інсуліну, завдяки чому рівень інсуліну швидко та різко підвищується.
Метою цього є забезпечення того, щоб шкідливий для організму цукор крові якнайшвидше засвоювався м’язами, головним мозком, печінкою та іншими внутрішніми органами, а також жировою тканиною, запобігаючи таким чином пікам рівня цукру в крові.
На другій фазі вивільнення інсуліну, яка зазвичай впливає на наступні дві години, підвищення рівня інсуліну значно повільніше. "Так оптимально регулюється рівень цукру в крові", - пише Герлінда Фелікс, яка також зазначає, що фруктовий цукор - фруктоза - підвищує рівень інсуліну не так сильно, як глюкоза.
Жовчний шунтування або таблетки для схуднення м’якше шлункового шунтування, зменшення шлунку та кишкового шунтування
Вчені хочуть розробити більш щадні методи схуднення у випадку надмірної ваги, ніж звичайні операції з ожирінням (баріатрична хірургія), такі як зменшення шлунка, перев'язка шлунка, шунтування шлунка та шунтування кишечника. Результат може безпосередньо впливати на дію жовчних кислот, або таблетки, таблетки або харчової добавки, які допоможуть швидко і легко схуднути.
Одним із способів цього є прямий вплив на вплив жовчних кислот на травлення та виділення енергії з їжі. У своїх дослідженнях на ожирілих щурах з жовчним шунтуванням вченим вдається обмежити вплив жовчних кислот на травлення.
Цей обхід жовчі гарантує, що жовчні кислоти можуть потрапляти лише шлунково-кишковий тракт пізніше і, отже, починають діяти лише в одному із задніх відділів кишечника. Жовчні кислоти важливі для перетравлення жиру, діють як речовини, що передають речовини в організмі, і існує складний «… взаємодія між жовчними кислотами, мікроорганізмами в кишечнику та поживними речовинами з їжі…», - говорить Ренді Сілі.
Ця взаємодія відповідає за легке і постійне зниження ваги за рахунок зменшення шлунка або операцій на шлунку та інших хірургічних втручань, таких як шлунковий шунтування або кишковий шунтування.
Інший спосіб роботи вчених, за даними ФАС, - це шунтування кишечника у вигляді вузької трубки в частині тонкої кишки. Основна частина травлення та споживання енергії з їжею відбувається в тонкому кишечнику.
Ця трубка в тонкому кишечнику запобігає потраплянню їжі, перевареної в шлунку харчової м’якоті, контактувати зі стінками кишечника і кишковими ворсинками, а жовчні кислоти утримуються подалі від поживних речовин в районі байпасу. Це означає, що в цій частині тонкої кишки не може відбуватися травлення та вживання їжі через кишкові ворсинки, менше місця і менше часу для перетравлення - розщеплення та всмоктування - їжі.
Таблетки проти ожиріння
Ці два методи є більш м’якими та легшими для скасування, ніж звичайні операції з ожирінням. Інша можлива мета - розробити таблетки від ожиріння. Навіть якщо у вступі до статті про зменшення шлунку у Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung сказано, що жодна таблетка не допоможе проти екстремального ожиріння, наприкінці статті відображаються перспективи таблеток, таблеток або інших ліків від надмірної ваги для швидкого та безпечного схуднення.
Журнал Der Spiegel повідомляє про желатинові капсули з кишковими бактеріями з людського стільця, які замінюють звичайні методи трансплантації стільця, такі як ректальна клізма або назогастральний зонд. "Кожна капсула містить бактеріальну сутність людського стільця". Канадський лікар Томас Луї використовує капсули з кишковими бактеріями для лікування важкої, іноді небезпечної для життя діареї. Також повинна бути можливість виробляти дієтичні капсули, які містять кишкові бактерії, які роблять вас стрункими. Дивіться також статтю Струнка через кишкові бактерії: Схуднення шляхом перенесення стільця, калу та екскрементів.
Ці спеціальні таблетки, таблетки або харчові добавки або їжа можуть впливати на склад кишкових бактерій і, отже, на ступінь засвоєння їжі, або вони повинні впливати на синтез або вивільнення жовчних кислот і, отже, "занадто добре" Травлення ”і тим самим запобігти перевтомі від переїдання.
Анотація:
На додаток до, на мій погляд, неправдивого зауваження про високий ріст рівня інсуліну після їжі, газета Frankfurter Allgemeine Sonntag описує фотографію чоловіка із зайвою вагою: «Роками голодував, а потім знову програв боротьбу з вагами. Товсті люди це занадто добре знають. ... "
Годувати роками, щоб успішно і назавжди схуднути? Я не знаю, скільки людей із зайвою вагою - "товстих" - які намагаються схуднути голодуючи, це, мабуть, досить рідко зустрічається дієтична стратегія. А потім швидко роками?
Я думаю, що два нестримні коментарі є недоречними в іншій важливому та інформативному матеріалі. На мій погляд, подібні невідповідні зауваження нещодавно зробив Шпігель у своїй статті про критику палео-дієти.