Чому сіль не корисна для здоров’я

Нас усіх приваблює солона їжа, іноді в надлишку. Ми споживаємо в середньому 10 грам солі на день, порівняно із рекомендованою кількістю 4-5 грамів. Але надмірне вживання солі може бути небезпечним для здоров’я.

Що означає небезпечний? Означає підвищений ризик високого кров'яного тиску, хвороб серця або головного мозку, каменів у нирках, проблем із шлунком.

здорово Чому
сіль

Крім того, сіль є генератором апетиту і може побічно бути причиною збільшення ваги.

Але є і деякі позитивні моменти. У невеликих кількостях сіль допомагає організму нормально функціонувати і допомагає збалансувати воду в організмі.

Надмірне споживання солі
У підсумку ми можемо споживати надмірну кількість солі, не “зловживаючи” сіллю під час кожного прийому їжі. У свою чергу, їжа, яку ми регулярно їмо, має вміст солі.

Тут ми перелічимо особливо хліб та випічку, ковбаси, консерви, сири, напівфабрикати, навіть деякі крупи або фруктові соки.