Чорна ціла
"Той, хто дає вам систему віри, є вашим ворогом"
Доктор Маріан Парашів-Клавдій - Трактат про природне харчування людини
- Запросити посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Якщо вегетаріанство стає все більш відомим і вдячним трендом, а кількість вегетаріанців останнім часом неухильно і помітно зростає, якщо на Заході дедалі частіше говорять про шкідливий вплив використання хімічних методів лікування продуктів харчування, З іншого боку, важливості вилучення вогнезахисних препаратів з раціону ще не приділяється належної уваги. Це величезний крок для людини, коли йому вдається позбутися спокуси вживати в меню "туші тварин", настільки шкідливі та токсичні для організму. Але цей етап не завершений, якщо його не продовжувати зі стадією випуску з «овочевих туш»: рослинні продукти, піддані кип’ятінню, випікання, смаження. Приймаючи природну, сиру їжу, людина завершує природну і гармонійну тріаду життя за допомогою живої їжі, розумово конструктивної та регенерованої енергії.
Однак чому ми наполягаємо на цьому аспекті випуску вогню, чому ліквідуємо цей процес, який "забезпечив еволюцію людства до цивілізації", оцінку, яка настійно підтверджується очевидною потребою в їжі із спотвореними теплом препаратами, коли наукові аргументи та З медичними наслідками натуральної їжі вже не можна боротися? Оскільки деякі відповіді більше пов’язані з філософською та соціальною стороною, ми зупинимось на тій частині, яка нас цікавить, - медичній, представленій як теоретично, так і практично. Для початку давайте вступимо у практичний вимір спостережень щодо конкретного впливу на людей або групи населення, які підійшли до харчування з точки зору, запропонованої нами.
Беручи огляд кулінарної історії людства, з самого початку ми помітимо схильність східної області - включаючи ту, яка включає румунський простір - до більш натуральної дієти, з набагато меншою кількістю м’яса, ніж інтенсивно м’ясоїдний Захід. У кулінарній історії румунського регіону ми помічаємо квазівегетаріанську пристрасть до їжі, яка не заважала наявності однакових проблем зі здоров’ям населення: наявність певного рівня хвороби, відомого як пелагра, цинга тощо, прояв старості, з усіма асоційованими країнами, поряд із соціальними та економічними проблемами.
Ці аспекти людської та соціальної патології були практично невідомими для населення гунзи. Цитуючи доктора Р. МакКаррісона, „у цього народу немає ні лікарів, ні лікарень; у ньому немає ні міліції, ні тюрем; це не має моральної вади ". Різниця в стилі харчування тут виглядає принциповою: за однакових умов навколишнього середовища та життя румунські селяни вживали переважно рослинну їжу (варені овочі, залишилася знаменита румунська полента та пшоняне рагу), тоді як люди гунзи практично не знали вогню в їжі, причому для обох популяцій м’ясо є харчовим винятком! Очевидно, тут слід враховувати певні нюанси. Населення гунзи було групою, яка жила ізольовано та в політичному та історичному спокої, у відокремленій долині біля підніжжя Гімалаїв, тоді як румунські селяни минулих століть постійно зазнавали політичного, військового та економічного стресу. Порівнюючи чисте середовище, характерне для гір, населення гунзи, з рівнинною місцевістю Бараган або навіть горбистою - відмінності виявляються більш численними, ніж прості харчові звички.
Ми маємо підтвердження цього аспекту в роботі доктора мед. Макс Герсон, "Ефективна біологічна терапія для лікування раку", в якому автор представляє кулінарні звички населення Банту в Південній Африці, де 20% людей мають первинний рак печінки. Їх дієта на дуже низькому рівні складається в основному з вуглеводів низької якості, кукурудзи та борошна. Я рідко вживаю ферментоване коров’яче молоко. М'ясо їдять тільки на церемоніях. Два лікарі, д-р Гілберт і д-р Гілман, вивчали їх харчові звички на лабораторних тваринах і вказували на те, що раціон харчування банту є причиною раку. Результатом їх експериментів було те, що майже всі тварини страждали на печінку, а 20% прогресували до цирозу.
Після цього короткого огляду кулінарних звичок деяких представницьких груп населення щодо того, що означає вегетаріанство (які чітко диференційовані за ставленням до термічної обробки), перейдемо до чогось більш конкретного. Давайте надамо слово Крістін Нолфі, датській лікарці, яка створила свою власну клініку і яка прийшла відкривати та пропагувати натуральну їжу без вогню, слідуючи особистому досвіду:
Шведський лікар Аре Ваерланд (1876-1955) звернув увагу на приготування овочів: «Кип’ятінням навіть овочі кисляють у нашому організмі». Ближче до кінця минулого століття кип’ятіння овочів і перетворення їх на складні страви вело вегетаріанство до такого неправильного шляху, що спричинило більше шкоди, ніж користі. Принцип живої їжі, пропагований нами, взятий з багатьох інших практичних доказів. Візьмемо це поступово, враховуючи досвід, отриманий на початку 20 століття доктором Френсісом Ф. Поттенгером разом з доктором Сімонсеном, який використовував безліч котів кількох поколінь із колонії 900 котів. Для підтвердження експерименти були повторені кілька разів і представлені доктором Генрі Білером у своїй книзі про цілющу силу їжі:
Далі ми пропонуємо презентацію деяких дуже цікавих експериментів, пов’язаних з термічно неденатурованим харчуванням, виставленим організованим та з медичною строгістю, завдяки внеску авторів Роджера Когілла, доктора психології з Кембриджського університету, Англія, разом із Гаррі Олдфілдом, випускником фізики, біології та гомеопатії, засновник та координатор Міжнародної школи електрокристалічної терапії та член наукової ради Journal of Alternative Medicine. Їх назви та наукові функції, автори праці "Невидиме обличчя мозку", підкреслюють увагу, яку слід приділяти натуральній їжі, не спотвореній термічно:
- Люди інстинктивно знають, що натуральна їжа, така як салати, яблука або свіжі соки, дуже корисна для здоров’я. Однак він ігнорує те, що сира їжа буквально випромінює здоров’я. Теорія Лаховського (1924) неминуче призводить до висновку, що на практиці споживання їжі в її природному стані являє собою опромінення, що надходить від поглиненого організмом; практично кожна клітина свіжозібраного яблука, морквяного соку або листя салату знаходиться в стані коливань. Фотографії Кірліана, які фіксують інтенсивність розрядів корони, можуть показати, як довго тривають ці коливання. Тому вживання їжі в її природному стані посилює вже існуючі коливання в організмі - властивість, яку втрачають готові продукти. Численні експерименти з цього приводу підтверджують, що сира їжа набагато поживніша та енергійніша, ніж варена та смажена їжа.
- Вернер Коллат був професором Ростокського університету незадовго до початку Першої світової війни (згодом він став завідувачем кафедри харчування медичного факультету у Відні). Він перевів партію племінних тварин на дієту, що складається з препаратів, майже повністю позбавлених вітамінів та біоелементів, виявивши, що до віку зрілості вони нормально розвивалися. Однак з цього моменту у тварин почали проявлятися симптоми, які звинувачують люди, що живуть у промислово розвинутих країнах: запор, карієс, отруєння товстої кишки, втрата кальцію тощо. Стан деградації не поступався введенню значної кількості вітамінів (хімічно синтезованих), за винятком харчових продуктів у природному стані, тобто свіжих листя та овочів. Інші дослідники, які вивчали цей феномен у Стокгольмі та Мюнхені, отримали подібні результати.
- Американський стоматолог Вестон Прайс подорожував у далекі регіони, щоб дослідити розвиток зубних рядів та кісток у жителів ізольованих районів, таких як долина Льошенталь у швейцарських Альпах. У 1945 р. Він опублікував свої результати в статті, яка приходить до висновку, що дієта, що застосовується століттями (сира їжа, без хімічних добрив, дуже погано підготовлена) забезпечує підвищений рівень здоров'я. У той час випадків туберкульозу серед мешканців долини Льошенталь не було, і в регіоні не було стоматолога, оскільки ніхто не страждав на карієс.
- Доктор Норман В. Уокер страждав на запущену форму нефриту. Він спробував натуральну дієту на соках і виявив, що це лікування ефективне, включивши його у свій власний раціон як спосіб життя. У 1984 році йому виповнилося 107 років і опублікувала вражаючу кількість статей про цілющі властивості натуральних соків. Він прожив 116 років.
- Серед послідовників вживання їжі в природному стані чимало лікарів. У 1950 р. Доктор Масаноре Курацуне, завідувач кафедри медицини університету Кюсю в Японії, здійснив надзвичайно ризикований експеримент. Він призначав собі та вагітній дружині ту саму дієту, яку застосовували до військовополонених у японських таборах: від 729 до 826 калорій на день, вагою 70 кг, що становить приблизно третину від щоденна кількість калорій, необхідних організму. Раціон ув'язнених складався з сирого рису, овочів та дуже невеликої кількості сухофруктів. Двоє добровольців "в'язнів" їли однакову їжу, але в природному стані. Завдяки цій дієті здоров’я обох суб’єктів не погіршувалось, поки вони не почали готувати відповідні фрукти та овочі. З тих пір вони виявили ті самі симптоми хвороби, що і у військовополонених в японських таборах: набряки, нестача вітамінів та колапс.
- Сер Роберт МакКаррісон виявив подібні ефекти у своїх експериментах на групі мавп в Індії. Вони захворіли на коліт після того, як перейшли на дієту, що складається з продуктів, які вони зазвичай їли, з тією лише різницею, що їх готували.
- Після експериментального дослідження, проведеного в Швейцарії О. Стінером на групі морських свинок, яких годували продуктами, які вони споживають в даний час, але підготовленими, було встановлено, що в цій групі було запущено безліч захворювань.
- Інший особливо корисний підказка - дослідження, проведене доктором Гансом Еппінгером, лікарем первинної ланки медичної клініки Віденського університету. Разом зі своїми колегами він досліджував причини, що дають змогу полегшити або вилікувати (вводячи дієту, що складається з продуктів, що вживаються в природному стані) серйозних хронічних захворювань, таких як серцева недостатність, гіпертонія, інфекції нирок або хвороби крові, алкоголізм або артрит. Дослідники виявили, що під час приготування їжа впливає, кожен по-своєму, на організм, починаючи з клітинного рівня: підготовлена їжа збільшує електричну напругу в організмі, що впливає на здатність клітини до відбору, іншими словами, здатність клітини розрізняти друзів та агресорів з точки зору харчування. Нестача натуральної їжі встановлює стан слабкості в організмі.
- Шведський лікар Хеннінг Карстром зазначає, що недостатньо включити в раціон 50 класичних поживних речовин - вітаміни, мінеральні солі, жирні кислоти тощо. - для збереження нормального здоров’я. Організм постраждає, якщо дієта не включає велику кількість сиров'яленої та неконсервованої їжі, тож у своєму природному стані.
- Професор Ізраїль Брехман, відомий російський біохімік, вважає, що їжа завантажена структурною інформацією і що рослини в своєму природному стані зберігають більшу кількість інформації, ніж підготовлена, оскільки, кип'ятячи, інформація руйнується. Він припускає, що це буде загальна, синергетична дія деяких рослинних речовин, а не лише конкретної.
- Звертаючи нашу увагу зараз на область біовипромінювання та біополе, ми відзначимо спостереження H.C. Монтейт, представлений у вражаючій праці "Таємне життя рослин" П. Томпкінса та Т. Берда: Інженер-електронник Генрі К. Монтей з Альбукерке, штат Нью-Мексико, побудував невеликий пристрій, що складається з генератора, що використовується для живлення пристроїв автомагнітола, дві 6-вольтові батареї та звичайний шнур живлення. Як і російські дослідники, кирлянці, а також інші, Монтейт зміг помітити, що викиди живого листя різноманітні і мають велику красу. Він побачив, що сухе листя випромінювало, у кращому випадку, рівномірне, не виявлене світло на плівці. Підданий струму 30000 вольт, висушений лист не справляв жодного фотографічного враження, навіть якщо його раніше замочували у воді, тоді як живі листя сяяли чудовими кольорами, що радувало око. Ця інформація розповідає нам про різницю між вицвітанням блідої структури зневоднених харчових продуктів після термічної або хімічної обробки та чудовим кольоровим ландшафтом біологічного випромінювання свіжих, живих органічних продуктів, які безпосередньо підтримують структуру біополів організму, який їх поглинув.!
- На підтримку цієї терапії, мабуть, слід згадати тут процес травного лейкоцитозу, який доктор В.Ф. Хесселінк, лікар та юрист з нідерландського законодавства та правових та біологічних досліджень у Гаазькому міністерстві юстиції, на конференції, яку він провів кілька років тому, дав таке пояснення. Назва «лейкоцити» походить від латинської мови і дається білим клітинам крові. Зазвичай і правильно, 1 мм3 крові містить 6000 лейкоцитів. Було виявлено, що в організмі, що харчується "мертвою їжею" - вареною їжею, солодощами, тістечками - кількість цих білих кров'яних клітин може зрости втричі, тобто до 18 000/мм3; і оскільки лейкоцити виступають захисниками організму у разі небезпеки, це означає, що кров з такою кількістю лейкоцитів, безумовно, є отруєною кров’ю. Дієта, складена виключно з сирих овочів, ніколи не викликає лейкоцитоз травлення. Свіжі, непідготовлені овочі, такі як фрукти та овочі, а також свіже, неварене молоко, мають базовий рН, сприятливий для організму. При термічній обробці ці продукти стають гіперацидними, що дуже шкідливо.
- Доктор мед. Ернст Шнайдер у своїй обширній і задокументованій тритомній праці під назвою "Використання цілющої сили їжі", заснованій на дослідженнях та досвіді інших фахівців (Коллат, Вірхов, Россле, Кущаков та ін.), Зазначає, що якщо ми щось розпочнемо їжа з їжею, приготовленою на вогні (суп або м'ясний суп, або картопля та варені овочі, або навіть чашка кави, шоколаду, хліба з маслом та варенням), за 10 хвилин кількість білих кров'яних клітин збільшується з 6-8000/мм³, як правило, при 10000, а через 30 хвилин при 30000. Це явище відоме як "травний лейкоцитоз". Це явище - захисна реакція організму, подібна до тієї, що виникає при інфекційних захворюваннях і у всіх ситуаціях, коли в організм потрапляє чужорідний елемент, шкідлива, шкідлива чи токсична речовина. Така ж реакція виникає, коли сира їжа вживається після їжі, приготовленої на вогні. І навпаки, якщо їсти лише сиру їжу або їжу, приготовлену після прийому сирих продуктів, це явище більше не виникає.
Ми подали ці аргументи загального, статистичного та експериментального рівня, лише для того, щоб підготувати грунт для поглиблення елементів, які чітко вказують на необхідність підходити до природного харчування, без вогню. Для цього ми закликаємо двох авторитетних лікарів, які дають набагато чіткішу картину, ніж та, що представлена в договорах про гігієну, і з яких чітко випливає ідея переваги їжі з термічно неденатурованими препаратами над вогнетривкими препаратами. Перший документ "Доля на кухні" належить доктору Отто Бруккеру, в якому він представляє висновки дослідників, координованих професором Коллатом, завідувачем кафедри харчування Медичного факультету у Відні, а другий належить доктору Крістіану Шаллеру, президенту Асоціації Вівес Солей із Швейцарії під назвою "Навчись їсти".
Професор Коллат окреслює чітку картину біологічної цінності нашої їжі:
Засоби існування складаються з живої їжі, яку ми або спотворюємо, або модифікуємо механічно або бродильно. Вони все ще містять життєво важливі речовини в кількості, передбаченій природою, і в гармонійному співвідношенні. Самого годування недостатньо для збереження нашого здоров’я: нагріваючи, зберігаючи та готуючи, ми отримуємо мертву їжу, несучи деякі поживні речовини, але які можуть лише частково виконувати свої функції. Вони більше не містять ферментів і більше не мають власних обмінних процесів. Професор Коллат називає "засоби до існування" натуральними продуктами, призначеними для харчування, які перебувають у стані, в якому вони були зібрані або зазнали щонайменше механічних змін або процесу бродіння за допомогою власних ферментів. "Харчовими" він називає продукти, які зазнали змін внаслідок нагрівання, консервування або варіння.
Наш організм розроблений для роботи з живими елементами, що містяться в натуральній їжі. Насправді, перш за все, важливим є ступінь життєвої сили. Таким чином, пророщена пшениця біогенна (містить життя), збережені зерна пшениці біоактивні (активізує життя); стигла, пшениця біостатична (уповільнює життя), і якщо її обробити хімічними консервантами, вона стає біоцидною (руйнує життя). З усіх цих спостережень, експериментів та статистики випливає та сама ідея: харчуватися природно, без м’яса, без продуктів хімічного синтезу і особливо без їжі під вогнем є не тільки здоровим, але й необхідним для досягнення нормального та гармонійного рівня інтеграції в природне середовище, до якого належить людина.