Чорний шоколад Мандарин Клин - Бістро де Дженна

Чорні шоколадні мандаринові клинки

14 грудня 2016, 07:54

Опублікував Bistro de Jenna

чорний

Чорні шоколадні мандаринові клинки

(для 4 осіб)

  • 3 красивих мандарини
  • 50 г 70% темного шоколаду
  • фісташкові чіпси
  • золотий порошок для прикраси

Очистіть мандарини від шкірки.

Відокремте чверті і приберіть білі нитки. Книга.

Покладіть темний шоколад плавно в бейн-марі.

Як тільки шоколад розплавиться і стане дуже гладким, занурте половину мандаринів

в шоколаді.

Потім покладіть свої фрукти на папір для випічки і дайте їм трохи охолонути.

Посипте деякі чверті ваших мандаринів шматочками фісташки.

Посипте інші чверті золотим порошком.

Дайте добре охолонути і розмістіть свої шоколадні чверті з мандаринами

на приємній презентаційній тарілці.

На моїй тарілці також є маленькі домашні жебраки з темним шоколадом.

Ви знайдете мій рецепт ТУТ а для апельсинової кірки рецепт є ТУТ .

_______________