Чудові міфи про дієту

Міф про дієту номер один: втрачайте щонайменше два кілограми на тиждень. - Неправильно.
Амбіції - це добре, але контрпродуктивно, коли мова йде про схуднення. Дієтологи неодноразово застерігають від радикальних дієт.

Оскільки численні дослідження показують: ті, хто швидко багато і багато втрачає, як правило, не можуть тривалий час підтримувати свою вагу - такі дієтичні успіхи зазвичай знову зникають через рік
Жирові прокладки роздуваються занадто швидко. Втрата ваги максимум від півкіло до одного кілограма на тиждень реально. Крім того, постійні підйоми і падіння кілограмів впливають не тільки на впевненість у собі, але й послаблюють захисні сили організму.

Ганні Рютцлер, науковець з питань дієтології у Відні: «Тож тримайтеся подалі від дієти, тримайтеся подалі від екстремальних дієт. Вони ризикують зберегти свою вагу збалансованою. Худнути стає все важче і важче. Метаболізм засвоює абсолютно неправильні речі з кожною дієтою ".

Міф про дієту номер два: Багато дрібних страв краще, ніж три великих. - Неправильно.

На жаль, існує великий ризик того, що ви будете споживати більше калорій через багато дрібних прийомів їжі на день. В Австрії люди, які мають чотири-п’ять прийомів їжі на день, харчуються більш збалансовано, але вони часто неправильно оцінюють розмір порцій.

Крім того, травний гормон інсулін виділяється при кожному прийомі їжі. Він контрабандно ввозить цукор і жир у клітини організму і тим самим забезпечує накопичення маси тіла. Якщо інсулін постійно циркулює в крові через часті перерви між їжею, організм не спалює жир.

Тому експерти радять вам свідомо насолоджуватися лише трьома фіксованими прийомами їжі та робити довші перерви у травленні - це полегшує спалювання жиру. Дослідження показали, що людям, які харчуються тричі на день, легше підтримувати свою вагу.

Ханні Рютцлер: «Харчування саме по собі знову стає все більш важливим, оскільки вони відзначають день і, таким чином, також заохочують свідоме харчування. Рекомендацію щодо чотирьох п’яти прийомів їжі відкликано, оскільки багато людей переїдають ".

Міф про дієту номер три: Курці, які кинули палити, є обов’язковими для набору ваги. - Правильно.

Багато в чому це непросто для курців, які хочуть кинути палити. Ви повинні розраховувати набрати п’ять-сім кілограмів, якщо вчасно не вжити заходів протидії. Завзяті курці набирають більше ваги, ніж легкі курці. Оскільки куріння збільшує потребу в калоріях. Причина цього криється в дії нікотину. Це збільшує витрати енергії, пригнічує апетит і сприяє втраті жиру. Якщо нікотин виводиться з організму, витрати енергії зменшуються і споживається менше калорій. Також фатально, що після відмови від куріння апетит, особливо до солодощів, підвищується.

Ханні Рютцлер: «Не рекомендується кидати палити і сідати на дієту одночасно. Через це ніхто не проходить. Це занадто радикально. Це викликає рецидив ".

Міф про дієту No4: Чоловіки худнуть швидше, ніж жінки. - Правильно.

Чоловіки та жінки мають різний склад тіла. Генетично чоловіче тіло має більше м’язової маси і, отже, більший вміст білка. Цей білок постійно накопичується знову і знову. Це призводить до вищої базальної швидкості метаболізму. Натомість жінки мають більший відсоток жиру. Цей жир в організмі дуже стабільний і вимагає значно менше енергії.

Тож якщо чоловік і жінка однакового розміру та ваги сідають на дієту, чоловік швидше схудне.
У середньому чоловіки можуть приймати на 100-200 калорій більше на день. Але там, де жирові відкладення зникають, дієта не може впливати ні на чоловіка, ні на жінку.

Ханні Рютцлер: «Найбільший міф про дієту для мене - це фантазія, що ти можеш використовувати його для моделювання свого тіла. Що ми можемо змиритися незалежно від того, звідки починаємо. Це міф, це неможливо, неможливо з дієтою.

Міф про дієту No 5: Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться кардинально змінити свій раціон. - Неправильно.

Розчарування в їжі виходить за рамки будь-якої дієти. Тому експерти проти будь-яких радикальних змін: відтепер лише мюслі, овочі, фрукти? Якщо певну їжу утримують від організму, воно часто зухвало вимагає своїх прав.

Натомість: їжте те, що смакує, їжте насичене і звертайте увагу на калорійність їжі. Це також може бути картопля фрі. Але замість шніцелю віддайте перевагу салату.

Ханні Рютцлер: «Все дозволено, заборон немає, дуже важливо: ви повинні взяти з собою в раціон улюблені смаки. Але подивіться, чи зможете ви зменшити суму ".

Поступово впроваджуйте інновації, сприймайте справи повільно. Ви можете змінити свій раціон, але на зміну потрібен час.