Ці 11 правил полегшують схуднення
Цукерки чи фрукти? Не кожна закуска автоматично є шкідливою для здоров'я.
Харчуватися нарешті здорово, цього разу справді - ось що багато людей хочуть робити знову і знову. Але повсякденне життя часто виглядає інакше. То тут, то там жменька чіпсів, потім ще один шматок пирога і по дорозі додому ситна, жирна закуска проти тяги.
Порушення ритуалів схуднення
Порушити такі звички не так просто. "Тим більше, що багато хто винагороджує себе їжею", - говорить професор Крістоф Клоттер, психолог з охорони здоров'я та харчування з Університету Фульди.
Особливо в повсякденній роботі, це іноді повинні бути тонни клейких ведмедів та плитки шоколаду. Почуття щастя поширюється по всьому тілу, напруга і стрес ненадовго забуваються.
Але нерідкі випадки, коли дивлячись на терези, спостерігається розчарування: якщо ви споживаєте неконтрольовані калорійні бомби на додаток до звичайного прийому їжі протягом дня, ви ризикуєте отримати зайву вагу. За даними Федерального статистичного управління, страждає більше, ніж кожна друга доросла людина (53 відсотки). І багато з них хочуть позбутися модного золота.
Ось так ви худнете
Але боротьба з ожирінням також включає випробування ритуалів харчування. "Що означає не що інше, як пам'ятати про себе і запитувати себе, чому ви їсте певну закуску і наскільки це важливо для вас", - пояснює дієтолог Інгрід Акер з Rderdermark ( Гессен).
11 правил, які допоможуть вам схуднути:
1. Список перекусів: для цього може бути корисним своєрідний список перекусів. На ньому ви відзначаєте місце в рейтингу від одного до п’яти, на що щось потрапляє. "Якщо розглянута закуска дуже важлива для вас і посідає перше місце у списку, то це не обов'язково означає, що ця харчова звичка, як правило, закінчилась", - говорить Акер - навпаки.
Якщо шоколад смакує надзвичайно добре, то вам слід продовжувати їсти його щодня. І із задоволенням і без сумління. Однак, якщо ви їсте, щоб компенсувати гнів, вам слід знайти альтернативи, говорить Акер. За її словами, найголовніше харчуватися свідомо? а не речі в собі.
2. Попередній час: Можливо, можна зменшити харчову звичку, якщо її не скасувати? Тож ви можете втішитись тим, що завтра знову буде шоколад. І принаймні на пробній основі ви можете обійтися без цього, особливо з дуже нездоровими закусками та звичками. "Це, звичайно, вимагає великої дисципліни", - зізнається Клоттер. У той час, коли обійтися без вас, поверніться до себе: як це без цієї закуски? Я більше не сплю? Більш енергійний? Я почуваюся підтягнутою?
3. Почувайте голод: це прослуховування корисно, коли ви маєте справу зі своєю харчовою поведінкою. Найголовніше питання: я справді голодний чи, швидше, маю апетит? "У будь-якому випадку, організм не звертає уваги на дефіцит сам по собі, якщо людина відчуває майже жадібність до певної їжі", - говорить Клоттер. Тому що в сучасному заможному суспільстві не вистачає їжі.
4. Правильно винагороджуйте: «Багатьом людям, як правило, не вистачає того, як вони можуть винагородити себе, крім їжі, - пояснює експерт. Його порада: подумайте про альтернативні нагороди - прогулянку на свіжому повітрі замість морозива із сонцем. Або кілька квітів для письмового столу замість пакетика з винною гумкою.
5. Покупки в мирі: щоб позбутися непопулярних харчових звичок, Клоттер рекомендує далі займатися їжею. Сюди входить, наприклад, похід за покупками з часом і спокоєм.
6. Приготування їжі для себе: «Приготування їжі має відзначатися так само, як і їжа, - каже Клоттер. Важливо, ви печете піцу самостійно або ставите заморожену піцу в духовку.
7. Більше вдячності: Акер також благає, що більше цінує їжу, включаючи любов і терпіння, з якими готували страву. Готувати щось самостійно - це креативно і розслаблююче. І це допомагає глибше усвідомлювати фактичну їжу.
8. Їжте свідомо: свідоме харчування також включає час. "Їжа - це невелика перерва у бурхливій повсякденності, яка корисна для всіх", - говорить Акер. Тим, хто ситий і все ще продовжує їсти, слід також запитати себе, чому. Може, тому, що ви не хочете залишити залишки, які б зіпсувались? "Рішенням тут може бути підготовка правильної кількості з самого початку", - говорить Акер. Або запакувати залишки в холодильник або морозильну камеру.
9. Не хапайте: необов’язково хапатись, якщо щось вам пропонують. "Якщо бос ходить із пачкою шоколадних цукерок, не ображатись, коли сказати" ні ", - говорить Акер.
10. Залишайтеся спокійними: якщо ви хочете харчуватися здорово, не слід бути занадто суворим до себе. "Підрахування калорій по-домашньому нікуди не діне вас", - говорить Клоттер. "Але спокій робить". З його точки зору, цілком добре перебирати час від часу, під час їжі.
11. Без клейма: Той, хто любить круасани з маслом і джемом на сніданок вранці або жирну закуску вдень, не повинен обійтися без них - лише тому, що їх засуджують як нездорових. "Якщо в кінці дня енергетичний баланс правильний, а певний ритуал харчування, який став заповітною звичкою, компенсується іншою їжею, чому б і ні?" так поле. Жодна їжа не заслуговує на клеймо того, щоб бути нездоровою.