Ці 5 помилок руйнують домашній попкорн
Роблячи попкорн самостійно вдома, важливо уникати наступних речей
Слід уникати цих помилок, роблячи попкорн
Використовуйте занадто багато олії
Щоб попкорн красиво піднявся в горщику, на дно слід покласти трохи олії. Однак важливо тут не використовувати занадто багато. Якщо зерна почнуть вискакувати, коли в горщику занадто багато олії, вони всмоктуються разом із ним і змінять свій смак.
Використовуйте неправильне масло
Попкорн найкраще готувати при жаркій температурі, але не кожну олію слід нагрівати відповідно. Тому слід використовувати олію, спеціально призначену для смаження. Наприклад, соняшникова або ріпакова олія є хорошим рішенням.
Використовуйте старі зерна кукурудзи
Після того, як упаковка буде відкрита і повітря з зернами кукурудзи стане доступним, їх слід споживати протягом чотирьох тижнів. Після цього вони не стають шкідливими або навіть шкідливими для здоров’я, але засихають і змінюють смак попкорну. Щоб продовжити життя зерна кукурудзи, найкраще упакувати їх у вакуум.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Забагато начинок
Сіль або цукор - класика попкорну. Але насправді існує незліченна кількість рецептів, щоб надати попкорну смачний смак. Наприклад з карамеллю або маслом. Проте переконайтеся, що ви не кладете занадто багато на попкорн, щоб він міг добре піднятися і, перш за все, залишався хрустким.
Непотрібний час залийте попкорн начинками
Коли найкращий час, щоб залити попкорн? Перш ніж вискакувати, тоді в горщику чи спочатку в мисці? Насправді не слід класти доливку на попкорн до самого кінця, коли він трохи охолоне. В іншому випадку цукор, сіль або інші начинки залишаться в горщику і не прилипатимуть до попкорну.