Ці кляті харчові добавки La Presse

У мене є дещо плоске запитання до найкращих спортсменів. Якщо харчові добавки сповнені сміття ... не спокушайтеся з'їсти справжню їжу ?

• & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fsports% 2F2019-08-21% 2Fces-foutus-food-Добавки & display = popup & ref = plugin & src = share_button "мережа передачі даних = "facebook" title = "Поділитися у Facebook">
• ✓ Скопійоване посилання

Ів Буаверт
Натисніть

Я знаю відповідь, це те саме, що ми дамо вам у місцевому тренажерному залі, це те саме, що і вам, і я даю: вам потрібно взяти порошок, щоб відновити мікророзриви., Поповнити запаси вуглеводів і зробити так, щоб повітря краще ковзало над мікроскопічну поверхню вашого епідермісу, змащуючи його аеродинамічно невидимим способом. Ні, це неправда, той, я просто це придумав. Але решта - не стільки правда. Здебільшого ці «добавки» або добавки не мають наукових достоїнств.

Пам’ятаю, коли я почав трохи серйозно бігати. Я купив собі величезну баночку продукту з надзвичайно обнадійливою назвою. Він містив «природний» жовтуватий порошок - цікаво, де в природі ви можете знайти шахту для цього порошку, але ви можете собі уявити, вони цього не мають на увазі, це комерційна таємниця.

Мені пояснили переваги цього матеріалу, і це не бентежило, я відчув, як мої м’язові волокна вібрують і кричать: "О так! Я хочу трішки ! Я хочу трішки ! Мої мікро-сльози болять! "

Звичайно, це був порошок, особливо в очах, і я більше ніколи його не купував.

Але знаєте що? Більшість спортсменів такі ж довірливі, як ми з вами. Вони часто без великих питань ковтають те, що дає їм тренер, сусід по шафці чи продавець.

У 2009 році дослідник Мартін Фрешетт опублікував дослідження про високопродуктивних спортсменів у Квебеку та дієтичні добавки для медичного факультету Монреальського університету. Що він говорить? Майже всі вони приймають ці добавки. Але лише меншість розуміє передбачувані переваги - наприклад: чому прийом білка після інтенсивних тренувань вважається корисним.

Ще краще: 70% вважають, що припинення прийому цих добавок не вплине на їх ефективність. І лише меншість брали інформацію у дієтологів. Коротше кажучи, вони навряд чи краще обізнані, ніж ми з вами.

Але очевидно ... Якщо інші приймають це ... Якщо тренер рекомендує це ... Навіщо відкидати потенційну перевагу заздалегідь? На найвищому рівні часто це може бути незначною перевагою ...

ФОТО РОБЕРТА СКІННЕРА, ПРЕСА

Каноєць Лоуренс Вінсент-Лапуант

Що підводить нас до справи Лоуренса Вінсента-Лапуанта. Супер спортсмен. Чемпіон світу. Домінує її спорт - каное - який дебютує на Олімпійських іграх для жінок наступного року в Токіо.

Призупинено для допінгу. Вчора вона пояснила нам, що ненароком проковтнула "лігандрол", новий тестостерон.

Вибач, але ні. Вона не працює. я не вірю цьому.

Тому що всі інші, хто нам брехав, брехали, щоб брехати ?

Через історію. Історія не тримається.

Мій колега Олександр Пратт вчора добре пояснив механіку: вона зараз повинна довести свою невинність. Ми більше не маємо підозр і навіть звинувачень. Ми стикаємося з кричущим злочином. Обидва зразки містили заборонену речовину. Це безперечно.

Ви скажете мені: подивіться, чи зробить подібне божевілля спортсмен, який може законно націлитися на золото, який нарешті побачить, як здійснилася її олімпійська мрія, який майже скуштує його !

Вибачте, але суперечка ні до чого.

Саме тоді, коли мрія дуже близька, спокуса величезна, щоб здійснити її будь-якими способами.

Я не кажу, що це так. Я просто кажу, що, здається, безумство цього жесту не робить його менш імовірним. У спорті, як і в злочині, ми починаємо з ідеї не потрапляти ...

Так, але що, якби його добавка була заражена помилково? Якщо на заводі додаткової зарядки машина була погано очищена ...

Якби це було так, це були б сліди, які потрапили б у додаток. І частки цих слідів у тілі спортсмена. Однак існує допустимий поріг присутності цього продукту. Його наздогнали.

Тож їй слід було давати відверто незаконні добавки. Без того, щоб він знав. Це можливо. Але це неприпустимо. Хто винен, якщо так? Я не знаю. Але Міжнародний олімпійський комітет попереджав спортсменів вже досить давно. Це все одно, що стати перед хлопцем, що їде 200 км/год, і сказати поліцейському: «О! вибачте, я неправильно прочитав ліміт! Або ще краще: "Мені сказали, що це дозволено ..."

Те, що сказав і МОК, але насправді це була група міжнародних експертів з питань харчування, це стосується і всіх нас: для більшості дієтичних добавок немає ні найменших доказів їх користі.

Білок, справді, ви не знаєте, що він у горіхах? В яйцях? Цукор важко знайти в продуктовому магазині ?

І МОК додає цей очевидний факт, який варто пам’ятати: «Для багатьох елітних спортсменів обіцянка спортивного успіху перевершує відсутність доказів. "

І найголовніше: "Прийом дієтичних добавок не компенсує неправильний вибір їжі або неадекватну дієту, якщо це не є короткостроковою стратегією, коли споживання поживних речовин недостатньо або зміни в дієті неможливі. Неможливо. "

Це було в травні 2017 року. І це просто повторило те, що всі експерти говорили давно-довго.

Я дуже хочу, щоб Лоуренс Вінсент-Лапуант довів свою невинність.

Це означало б, що її, на жаль, оточує пекельна купа невинних людей, котрі сьогодні повинні пояснити себе, враховуючи все, що ми знаємо.

Це найбільш прихильна гіпотеза. На даний момент це, на жаль, не найімовірніше.

Але, можливо, це може допомогти зробити інших менш невинними. Скажімо, як і ми з вами.

Тож скажи мені, що в цих речах важливо бігти на 10 км швидше, чогось, чого ти не знайдеш у супермаркеті, і я піду купувати.

---