Ці продукти, що сприяють сну
Какао багате на триптофан - амінокислоту, яка організмом перетворюється на серотонін. Серотонін - один із нейромедіаторів мозку, який регулює засинання. Чорний шоколад також багатий магнієм, який також сприятливо впливає на сон. Наявність квадрата темного шоколаду ввечері може бути хорошою звичкою !
Зелені овочі (шпинат, брокколі, капуста.) Багаті кальцієм, який сприяє сну. Щоб скористатися цим споживанням кальцію, не готуйте свої зелені овочі у воді, оскільки кальцій буде витікати в рідину для приготування їжі, а волійте готувати на пару.
Салат містить природний снодійний засіб, лактузин, який входить до складу деяких снодійних препаратів і наділений властивостями, що викликають сон.
Яйця, як і цільні зерна, багаті на вітаміни групи В, вітаміни, які відіграють важливу роль у підтриманні якісного сну, і особливо на вітамін В6, вітамін сну.
Яблука містять від 12 до 14% глюкози, мінеральні солі (калій, натрій, кальцій, магній. І яблучна кислота, всі вони відомі своєю седативною дією.
Їжа на основі повільних вуглеводів (картопля, рис, хліб, макарони) сприяє сну. Доведено, що повільні вуглеводи мають м’який сплячий ефект. Вони дійсно мають седативну дію на нервову систему і сприяють всмоктуванню більшої кількості триптофану мозку.
Курка, багата нежирним білком, містить триптофан, амінокислоту, яка природним чином перетворюється на мелатонін і явно допомагає заснути. Туреччина та риба з високим вмістом пісного білка також мають такий же ефект.
Лосось багатий омега-3, як і інша жирна риба (тунець, сардини, палтус.). Омега 3 містить цікавий рівень серотоніну, нейромедіатора, який запускає секрецію мелатоніну і полегшує засинання.
Склянка теплого молока - це бабусиний засіб для сну. Виявляється, молоко та молочні продукти багаті триптофаном, а також є джерелом казеїну - білка, який діє на розслаблення.
Порушення сну вражає кожного другого француза! Якщо чудодійної їжі немає, ось що можна внести у вечірнє меню для сприяння якісному сну.
З моменту цього нового ув'язнення у вас виникли проблеми із засинанням чи ваш сон неякісний? Скажи собі, що ти не єдина. Недавнє опитування Ifop говорить нам, що 38% французів страждають від розладів сну під час ув'язнення.
Серед продуктів, що полегшують сон, є ті, що містять триптофан мати гордість. Триптофан - це амінокислота, яка викликає синтез серотоніну який бере участь у синтезі мелатонін, гормон сну. Дослідження показали, що споживання триптофану допомагає швидше заснути і змушує почуватись сонливим і втомленим.
Щоб краще спати, ми також можемо зробити ставку продукти, багаті кальцієм. Кальцій бере безпосередню участь у сні, сприяючи його зовнішньому вигляду та покращуючи його якість. Споживають магній, що має врівноважувальну дію на центральну нервову систему, що допомагає розвивати якісний сон продукти, багаті магнієм, такі як цільні зерна, бобові, такі як сочевиця, боби, суха квасоля. олійні насіння (гарбузове насіння, горіхи кеш'ю, мигдаль.), води, багаті магнієм, такі як Розана, Гепар, Квезак.
Просувайте повільні вуглеводи ввечері це хороший спосіб покращити ваш сон, повільні вуглеводи, що наповнюють живіт (нічого не прокидаючись вночі, бо ви голодні!), і мають трохи сонливий ефект. Інші продукти, сприятливі для засипання, ті, що містять вітаміни групи В, вітаміни для нервової системи і, зокрема, вітамін В6, вітамін сну, такі як яйця та цільні зерна, а також яблука та салат завдяки їх складу в деяких речовинах.
Нарешті, слід уникати висококалорійних страв, багатих ліпідами і важко засвоюваних, щоб уникнути безсоння.
Джерело: Крістіан Брун, Велика книга природного благополуччя, Видання Eyrolles, 2011