Цибуля-порей, ваш союзник у дієті
Незвичайні способи вживання овочів і зелені
Вже не секрет, що овочі та зелень рекомендується вживати щодня.
15 Низькокалорійна рослинна їжа з більшою кількістю білка, ніж м’ясо
Можна подумати, що лише тваринні білки повні, але ми, як правило, споживаємо їх занадто часто і рівномірно.
Низькокалорійні вечірні страви - худнути за ніч
Хто каже, що ввечері слід голодувати, якщо хочеш схуднути? Після довгого робочого дня.
Найбільш послідовні продукти для схуднення
Вважається, що всі низькокалорійні продукти не забезпечують тривалого насичення, але це зовсім не так.
Порей - особливий овоч. Білий корінь і листя мають різну фактуру, різні кольори та різний смак. Окрім цього, цибуля-порей - це овоч, який адаптується до десятків поєднань, у супах, у супах, простих журавлинах або з соусом та пирогами. Окрім цих деталей, важливо, щоб цибуля-порей був овочем, який може і повинен бути частиною будь-якої дієти для схуднення, а також тому, що він має мало калорій і тому, що він є допоміжним засобом у будь-якому лікуванні, яке спрямоване на схуднення.
Пік сезону цибулі-порею починається у вересні, коли нова культура повністю дозріла, а овочі будуть доступні всю осінь і зиму, пише BBC Good Food .
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Родом цибуля-порей - Близький Схід. Її культивували єгиптяни, коли вони не працювали над підняттям пірамід, будучи надзвичайно популярним овочем на той час. Фараон Хеопс нагороджує своїх найкращих воїнів пучками цибулі-порею. У єгиптян цибуля-порей підкорила римлян, а звідси всіх. Порей - один з найкалорійніших овочів.
Сумісний WH Харчування в 100 грамах овочів - 30 калорій. Крім того, склад цибулі-порею змушує почуття голоду зникати. Він дуже багатий клітковиною, яка сприяє хорошому кишковому транзиту та сприяє виведенню жиру. Ще однією винятковою властивістю цибулі-порею є здатність виводити надлишки води, будучи чудовим сечогінним засобом. Порей особливо багатий на калій, залізо, вітамін С, РР і В6, магній і кальцій. Це справжній ворог проти атеросклерозу та серцевих розладів. Їжте постійно, три-чотири рази на тиждень, боротися з прищами і рожевою шкірою.
Цибуля-порей робить волосся красивим, надаючи їм металеві відблиски, якщо під час полоскання використовувати відвар з листя цибулі-порею.
Як збільшити споживання цибулі-порею. Оскільки він дуже хороший і дуже корисний у сирому вигляді, просто об’єднайте його в салати. Спробуйте також салат з порею (подрібніть його, додайте сіль, перець, трохи олії та лимонного соку та збагатіть його смак, додавши сушений чебрець та гарбузове насіння або соснові бруньки або жменю горіхів). Він також йде в духовку (нарізати великими шматочками, скропивши олією і томатним соком, сіллю, перцем та чебрецем або базиліком, щільно обернувши алюмінієвою фольгою, і запікати 20-30 хвилин), будучи ідеальним гарніром до м’яса на грилі. Треба спробувати і суп з порею, яка готується дуже просто у найбільш класичному стилі.
Порей дуже добре поєднується з томатний сік, з сушеними помідорами, з оливками, але також з горохом. Свіжі насіння модрини, чебрецю та кропу (злегка подрібнені) мають аромати, які посилюють смак цибулі-порею.
Дізнайтеся більше про цибуля-порей,тут .