Ця дивна нова дієта насправді може бути найкращою для боротьби із запаленням -
По суті, кетотаріанська дієта - це рослинна версія модного кетогенного "di>", яка, як було показано, покращує роботу мозку та "стабілізує> рівень цукру в крові", забезпечуючи "ваші k> більш ефективною та стійкою формою енергії (кетони), ніж швидка сила" глюкози з вуглеводів та цукру опік. Кетогенна дієта може бути надзвичайно важкою в м’ясних та молочних продуктах, і вона не враховує чутливості багатьох людей до цієї групи продуктів - не кажучи вже про те, що той, хто віддає перевагу рослинній дієті, остракізується. Кетотаріанська дієта, навпаки, в повній мірі використовує дієту з високим вмістом жиру без часто «протизапальних ефектів молочних продуктів>» та звичайне оброблене м’ясо (яке «вводили з раком» при вживанні у великих кількостях).
Чому така комбінація дієт така потужна? Кетотаріан може скористатися перевагами рослинного харчування, уникаючи типових помилок, які я бачу у багатьох добросовісних веганів та вегетаріанців. Харчування на рослинній основі може по суті призвести до більш екологічних харчових звичок і мати інтенсивні "детоксикаційні властивості", підтримувати "боротьбу з раком>, а також тримати" рівень цукру в крові під контролем>. Однак у своїй клініці я занадто часто бачу, що багато людей, які хочуть їсти більше на рослинній основі, насправді стають карбатаріанцями, які живуть хлібом, макаронами та іншими зерновими, а також квасолею та соєю як білком, іноді не знаючи, скільки ви залишаєте зосередьтеся на цих джерелах їжі. Результат? Сильна нестача життєво важливих поживних речовин та запалення.
Завдяки цьому кетотаріанська дієта полегшує створення рослинного раціону зі здоровими жирами, чистими білками та різнокольоровими овочами, щільними поживними речовинами. Оскільки вони мають низький вміст вуглеводів, помірний вміст білка та багато жиру, ви можете перетворити своє тіло із спалювача цукру на спалювач жиру і перевести своє тіло в стан кетозу - як традиційна кетогенна дієта, але з рослиною. заснований поворот.
Для тих, хто справді цього хоче, у своїй новій книзі з кетотаріанів я ділюсь усіма науковими деталями рослинного кетогенного ді, однак основні принципи прості:>