CLAIRE ANDREEWITCH Спокій травлення при правильних поєднаннях їжі

10 жовтня Спокій травлення з правильними поєднаннями їжі

Іноді я з’їдаю занадто багато. Обжерливістю або голодом після занять спортом, або це може мати навіть емоційний характер. Як і у багатьох людей, ми їмо тому, що сердимось, сумуємо чи переживаємо, а не тому, що насправді голодні. Помилка номер 1 для спокійного травлення 😉 Ми їмо, коли голодні! Просто. Загалом, ми їмо занадто багато, занадто часто і занадто швидко. Вже поважаючи ці 3 жести, ми отримали спокій у травленні .... Але ви знаєте, що засмутило мій (дуже позитивно) спосіб харчування? Це правильні поєднання їжі.

Здутий живіт або гази? Порушений, нерегулярний транзит або біль? Язик завантажений вранці або неприємний запах з рота? Втома після їжі? Це все приклади ознак поганого травлення та засвоєння поживних речовин. Окрім дискомфорту, який це викликає, це також проблема для нашого загального здоров'я. Дійсно, коли травлення йде добре, організм отримує те, що йому потрібно, і виключає те, що йому більше не потрібно. Тоді все відбувається в гармонії, щоб організм функціонував оптимально - без нездужань і хвороб. Зрозуміло, що погано засвоювана їжа не забезпечить організм усіма цими поживними речовинами, які повинні живити клітини. То яка шкода обтяжувати тіло і змусити його витрачати енергію, не маючи віддачі за ним? Часто це повсякденне життя багатьох дефіцитних людей, які втрачають більше, ніж отримують при хронічному порушеному травленні.

Часто для поліпшення ситуації достатньо дуже простих дій, і цим однозначно варто зацікавитись, оскільки до поганого травлення не можна ставитися легковажно, оскільки це впливає на самопочуття всього організму! Полегшивши травлення, ви швидко відчуєте приріст енергії.

Для швидкого нагадування перед вирішенням сьогоднішньої теми, ось основні правила хорошого травлення:

Щоб менше їсти
Їжте, коли ви голодні (не для профілактики, не від жадібності, від смутку тощо)
Їжте повільно (добре пережовуйте їжу) у спокійній обстановці
Їжте якісну, цільну та необроблену їжу (легко порушує роботу травної системи та викликає шкідливі реакції в організмі)
Дотримуйтесь правильних поєднань їжі! Можна також перекласти як: спрощення їжі !

І навіщо тоді думати про асоціації між продуктами харчування? Відповідно до натуропатії кожна категорія їжі має:

Різний час травлення
Інше місце травлення

Потрібні різні умови кислотності/лужності
Потреба у різних травних ферментах

Для полегшення травлення краще не змішувати щітки занадто сильно. Тому що візьмемо як приклад фрукти, які дуже швидко засвоюються порівняно з іншими продуктами харчування. Якщо їх з’їсти в кінці їжі, вони заблокуються в шлунку білками, крохмалем тощо. час травлення яких значно повільніший. Потім вони почнуть бродити ...

Ми думаємо, що робимо добре і їмо здорово з десертом зі свіжих фруктів, коли все навпаки. Яка трата ваших гарненьких фруктів, наповнених вітамінами, поєднувати їх з їжею.

Просто припинення цієї шкідливої звички їсти фрукти на десерт може сильно змінити ваш комфорт у травленні та ваше здоров’я. ! Фрукти завжди їдять далеко від їжі.

Перш ніж атакувати основні принципи поєднання їжі, Хочу уточнити, що всі ми різні, з різними землянами і те, що я зможу переварити банан з пудингом із насіння чіа, не означає, що ви добре його засвоїте! Травлення індивідуальне і не існує універсального і абсолютного правила для всіх. До того ж, звичайно, є дещо різні теорії щодо ідеальних комбінацій, і це може зайти навіть дуже далеко ... якби ми дотримувались принципів відомого американського педагога Герберта М. Шелтона, ми їли б настільки обмежено, що більшість людей давала б можливо, через 3 дні ... У будь-якому випадку, здоровий глузд і всі дослідження показують, що спрощення прийому їжі сприяє поліпшенню травлення !

Особисто я вважаю, що комбінації, наведені нижче, прості для дотримання та надзвичайно корисні для мого здоров'я та добробуту травлення: оскільки я звертаю на це увагу і приділяю час їжі, у мене взагалі немає генів. Кожен повинен перевірити, спостерігати та приймати жести, які їм найбільше підходять.

Для полегшення травлення та підвищення енергії розгляньте такі дії:

-Плоди їдять поодинці без їжі (добре перемішайте з овочами у формі смузі та соку з іншого боку).

-Диня, кавун і мед є окремою їжею, яку їдять самостійно, погано засвоюється жодною іншою їжею (допоможіть знаменитому динню/шинку!)

-Овочі (особливо зелений!) можна поєднувати з усіма іншими категоріями їжі - приймати під час кожного прийому їжі, а також з білком або крохмалем тощо.

-Крохмаль сильний (пшениця, овес, ячмінь, жито) асоціюється з овочами та слабкі білки (бобові, олійні, водорості, соя)

-Білки сильний (м’ясо, яйце, риба) поєднується з овочами та слабкі крохмалі (безглютенові пластівці (пшоно, гречка, лобода та ін.), булгур, солодка картопля, картопля)

-Деякі можуть взяти молочні білки (йогурт, вершковий сир, ряжанка) с фрукти… мати.

Хорошою ідеєю є час від часу їсти дуже прості страви (особливо коли травна система сильно порушена). Без змішування крохмалю та білків, наприклад: риба/овочі або лобода/овочі.

Ви помічали, що є деякі комбінації їжі, які у вас взагалі не працюють? Чи знаходили ви інші способи приготування їжі та змішування їжі? Поділіться зі мною своїм досвідом у коментарях нижче 🙂

Полегшіть травлення за допомогою цієї смачної суперпродукти

Хороша смак і добре травлення 🙂